麻椒味辛、性熱，歸脾、肝膽經(jīng)；有芬芳健胃消食，溫中散寒，去濕止疼，除蟲祛毒，消癢解腥之作用；關(guān)鍵治療嘔吐，風(fēng)寒濕痹，齒痛等癥。
1.提升胃口：麻椒味道芬芳，能除各種各樣肉類食品的腥臊臭味，能推動(dòng)唾沫代謝，提升胃口。
2.降血壓：有研究發(fā)現(xiàn)，麻椒能使毛細(xì)血管擴(kuò)張，進(jìn)而能具有減少血壓的功效。
3.除蟲：服用生姜水能祛除裂頭蚴。
4.谷物防蛀：儲(chǔ)放的谷物被蛀了，用挎包上幾十粒麻椒放進(jìn)，蟲便會(huì)自身跑走或去世。
5.植物油脂防“哈味”：在植物油脂中放進(jìn)適當(dāng)?shù)穆榻纺?，就可避免植物油脂變哈味?/p>
6.菜櫥防治白蟻：在菜櫥內(nèi)置放數(shù)十粒花束椒，小螞蟻就害怕進(jìn)來。
7.食品滅蚊蠅：在食品周圍和肉上放一些麻椒，蚊蟲就不容易爬。
8.沸油防堵：油炸食物時(shí)，假如油燒到熔點(diǎn)，會(huì)從鍋中外溢，但如放進(jìn)幾顆麻椒后，沸油便會(huì)馬上消落。
9.防牙痛：如果是熱冷食材造成的牙痛，用一粒麻椒放到患痛的牙上，疼痛感便會(huì)漸漸地消退。
