莧菜的營(yíng)養(yǎng)功效是潤(rùn)腸通便以及利尿除濕，并且還具有清熱解毒的功效。莧菜屬于種蔬菜也可以作為一種藥物，幫助病情逐漸改善，起到輔助的作用，但是并不能完全治療疾病。
1、潤(rùn)腸通便：莧菜里面的膳食纖維含量非常豐富，同時(shí)具有維生素成分，通過(guò)適當(dāng)吃的情況下，可以促進(jìn)大便干燥以及排便困難的癥狀得到改善，能促進(jìn)大便的排出，還可以減少腹部脹痛的癥狀發(fā)生。
2、利尿除濕：莧菜可以作為一種保健的蔬菜吃，能煲湯的時(shí)候加入，也可以涼拌或者是爆炒的時(shí)候吃，在吃了之后會(huì)入腸經(jīng)，可以起到利尿除濕的作用，對(duì)于小便不利等癥狀時(shí)可以起到輔助的作用，還可以促進(jìn)人體的新陳代謝以及血液循環(huán)。
3、清熱解毒：如果不規(guī)律的飲食習(xí)慣以及生活的習(xí)慣受到了毒素的堆積時(shí)，比如熱毒堆積可能會(huì)伴隨著咽喉黏膜疼痛以及腫脹，并且也會(huì)引起目赤發(fā)熱，可以選擇莧菜能幫助臨床癥狀改善，起到清熱解毒的作用，減少對(duì)自身產(chǎn)生的一些不良反應(yīng)。
平時(shí)在生活中需要多吃各種新鮮蔬菜水果，能補(bǔ)充維生素，也需要做好自身的護(hù)理工作。
