言語(yǔ)與語(yǔ)言發(fā)育障礙指在發(fā)育早期就有正常語(yǔ)言獲得方式的紊亂，表現(xiàn)為發(fā)音、語(yǔ)言理解，或語(yǔ)言表達(dá)能力發(fā)育的延遲和異常，這種異常影響學(xué)習(xí)、職業(yè)和社交功能。這些情況并非因神經(jīng)或言語(yǔ)機(jī)制的異常、感覺(jué)缺損、精神發(fā)育遲滯或周圍環(huán)境因素所致。
偏方一
[原料]茯苓30～50 g，面粉60—1000 g，芝麻油6—10 mL.紹酒0-10 mL，食鹽10～20 g，醬油50～100 ml，大蔥15～25 g，骨頭湯150—250ml，姜末、食鹽、胡椒粉、醬油、酵母粉各適量。
[制法]將茯苓去皮，用清水浸透，蒸軟，切片，每次加水約250 ml,，加熱煎煮，每次煮約1小時(shí)，提3次汁液，將所取的3次藥汁合并濾凈;大蔥切成末;面粉倒在案板上，加酵母粉，用溫?zé)彳蜍咧统山兔鎴F(tuán)，亦可將茯苓研成細(xì)末，直接加入面粉中;豬肉剁成茸，倒人盆內(nèi)，加醬油拌勻，加人姜末、食鹽、芝麻油、紹酒、蔥花、胡椒粉、骨頭湯，攪拌成餡。待面團(tuán)發(fā)好后，加堿水適量，揉勻堿液，試好酸堿度，然后搓成3～4 cm，粗的條，再切成20個(gè)劑子，壓成圓面皮，加餡，逐個(gè)包成生坯，擺人籠內(nèi)，置沸水鍋上，用武火蒸約15分鐘即成，待溫服食。
偏方二
[原料]羊肉600～100 g，枸杞子j-10 g，核桃仁 8—15 g，生姜2～3片，蔥花、食鹽、味精各適量。
[制法]將全部用料放人燉鍋內(nèi)，加水淹沒(méi)，用文火燉煮2-3小時(shí)即可，待溫食用。
偏方三
[原料]豆蔻2～3 g.面粉600～1000 g，酵母粉30—50 g。
[制法]將豆蔻篩去灰屑，擇盡雜質(zhì)，研成細(xì)粉末;面粉倒人盆中，加水和酵母粉，揉成面團(tuán)，靜置發(fā)酵(夏季2～3小時(shí)，冬季4～6小時(shí))，適時(shí)加入堿水適量，撒人豆蔻粉末，揉至堿液、藥粉均勻后，試好酸堿度，再把面團(tuán)揉成直徑約4 cm粗的長(zhǎng)條，按量切塊，每塊生坯約60 g。將生坯放人籠內(nèi)擺好.間隔距離合適，蓋上蓋子，沸水武火蒸約15分鐘即成，待溫服食。
語(yǔ)言發(fā)育開(kāi)始于新生兒期，4~6歲最為迅速。嬰兒2個(gè)月時(shí)饑餓、不適、疼痛的哭，具有語(yǔ)言的意義。語(yǔ)言障礙指聽(tīng)覺(jué)、智能、人際溝通均正常，而語(yǔ)言的理解、表達(dá)及應(yīng)用的能力偏離正常的語(yǔ)言障礙。語(yǔ)言理解能力的缺陷表現(xiàn)為對(duì)字、字與字的關(guān)系、不同結(jié)構(gòu)的句子、否定句及復(fù)合句的理解能力差。表達(dá)語(yǔ)言的缺陷表現(xiàn)為語(yǔ)法及用字不當(dāng)，因而不能把事情說(shuō)清楚。語(yǔ)言表達(dá)和理解能力缺陷的寶貝不能正常的與別人說(shuō)話。對(duì)比人說(shuō)的話也聽(tīng)不懂。下列現(xiàn)象提示語(yǔ)言障礙的可能，應(yīng)引起家長(zhǎng)的重視。
