血糖高吃什么蔬菜好

作者:小雨  時間:2014-09-13 14:20:31  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

在大家生活的圈子中,經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)一些人說自己的血糖偏高,或者偏低了。今天這篇文章主要為大家解釋的是血糖高的一些知識。人們血糖高了,身體就會出現(xiàn)一些不適現(xiàn)象,例如干嘔、尿多,而且極容易口渴,呼吸困難等情況。

血糖升高是因?yàn)榇蠹胰粘5牟涣忌盍?xí)慣、以及惡劣的生活環(huán)境,以及其他疾病,遺傳等因素。血糖高了,人們經(jīng)常會恐慌。在這里,養(yǎng)生建議大家保持平常心態(tài),注意飲食,對保持血糖平衡是很有幫助的。

1.吃小扁豆:小扁豆含有豐富的可溶性纖維素,具有降糖、降甘油三酯和有害膽固醇的作用。用小扁豆30~50克煮食,每天1次,對糖尿病合并血脂異常者有良效。

2.吃黃瓜:黃瓜性味甘涼,甘甜爽脆,具有除熱止渴的作用。研究表明,黃瓜含糖僅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可從中獲得維生素C、胡蘿卜素、纖維素和礦物質(zhì)等。黃瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人體內(nèi)糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹尽?/p>

3.吃山藥:山藥能有效改善高血糖,山藥中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹腸內(nèi)的其他食物,使糖分被緩慢地吸收。這一作用能抑制飯后血糖急劇上升,同時也可以避免胰島素分泌過剩,使血糖得到較好調(diào)控。

4.吃菠菜:菠菜性味甘寒,止渴潤燥,歸肺、胃經(jīng)。具有潤燥清熱、下氣調(diào)中、調(diào)血之功效。適用于胸膈悶滿、脘腹痞塞型糖尿病。菠菜含草酸較多,與含鈣豐富的食物共烹,容易形成草酸鈣,不利于人體吸收,對腸胃也有不利影響,烹調(diào)時應(yīng)加以注意。是輔助治療糖尿病口渴喜飲的最佳蔬菜。

血糖高的患者在日常一定要多注意哦,除了多吃上述解釋的食物外,少吃甜食,少吃辛辣食物。還應(yīng)該多鍛煉身體,提高自己的抵抗力。

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