土鱉是一種中藥，在很多著名藥典都有記載，通過(guò)服用土鱉可以起到逐瘀以及破積還有通絡(luò)和理傷的功效，女性在出現(xiàn)閉經(jīng)以及產(chǎn)后淤血造成的腹疼還有跌打損傷等等癥狀的時(shí)候，都是可以使用這種中藥的，還有一些人把土鱉當(dāng)成了食物食用，土鱉的做法有很多，那么土鱉蟲的吃法有哪些呢?
第二，干地鱉肉湯。做法：1)取鱉(甲魚)，砍去鱉頭致死，去內(nèi)臟，洗凈，鱉肉，鱉甲留用。(2)干地、生姜、紅棗洗凈。3把全部用料一齊放入瓦鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后文火煮2小時(shí)，調(diào)味即可。小貼士：此湯滋養(yǎng)肝腎、生津止渴。糖尿病屬肝腎陰虛，虛火上炎者，癥見口渴多飲，小便頻數(shù)量多，心煩少寐，手心灼熱，盜汗耳鳴，形體消瘦，舌嫩紅，苔少或舌光如鏡，脈沉細(xì)數(shù)，脾腎陽(yáng)虛之大便滑泄，舌淡胖苔白膩者忌飲用本湯。使用本湯以口渴多飲，知嫩紅，苔少或舌光如鏡，脈細(xì)數(shù)發(fā)球肝腎陰虛，虛火上炎者為要點(diǎn)。
第四，土鱉粉。做法：將脆皮土鱉蟲粉碎;干吃和開水沖服，一次服1至3錢。土鱉酒。做法：(1)用 10斤的酒缸60度純糧食酒加8斤酒配一斤二兩活土鱉蟲泡制15天(用清水沖洗土鱉蟲無(wú)渣無(wú)沙活土鱉泡制即可)。(2)每天中午和下午喝半兩至一兩。
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