維他命C是全部維他命中最普遍的一種，歸屬于水溶維他命。水溶維他命在身體留存時(shí)間不容易過長(zhǎng)，因此較為非常容易欠缺。維生素E別稱生育酚，由于最開始發(fā)覺它與男性精子的轉(zhuǎn)化成和繁育工作能力相關(guān)，因此而出名。那麼維C和維他命e的功效及作用是啥？
1.維他命C又叫抗壞血酸，最先它可以維護(hù)血管的滲透性，維護(hù)血管的延展性，因此如果有牙齦流血或是發(fā)脹得話，去補(bǔ)充維他命C，能獲得非常大的、非常好的改進(jìn)。另外維他命C有較強(qiáng)的氧化性，它可以幫我們的三價(jià)鐵轉(zhuǎn)變成二價(jià)鐵，所以說在補(bǔ)充含鐵或是是血紅素鐵的情況下，可以推動(dòng)血紅蛋白鐵的消化吸收，因此在臨床醫(yī)學(xué)上邊會(huì)碰到，假如缺鐵性貧血者補(bǔ)充鐵的情況下，維他命C能夠做為一個(gè)輔助用藥。
2.維生素E在陽(yáng)光照射、熱、堿和鐵等營(yíng)養(yǎng)元素存有的狀況下非常容易空氣氧化。食材中的維生素E在一般烹飪標(biāo)準(zhǔn)下，損害很少，但在高溫加溫常常使其特異性減少。在大自然中普遍存有著多種多樣維生素E，維生素E是一種十分強(qiáng)的抗氧劑，可以抑止油酸的空氣氧化，降低脂褐質(zhì)（老人斑）的產(chǎn)生，并維護(hù)體細(xì)胞免遭氧自由基的危害，因而具備防衰老的功效。
3.維C跟維他命e能夠一起吃，維C的功效有益于組織創(chuàng)口更快痊愈，增加機(jī)體使用壽命，改進(jìn)鐵和葉酸片的運(yùn)用，改進(jìn)人體脂肪和長(zhǎng)鏈脂肪酸，維他命e也有改進(jìn)心肌缺血，有益于這類手腳的肌肉僵硬，手腳的腿抽筋這些，維生素E的這類作用，也是十分普遍的。因而維C和維他命e全是對(duì)身體健康有益的，維他命能夠一起吃。
