蟲草別名為冬蟲草，是冬蟲夏草科類的一種。全世界的冬蟲夏草有上千種，關(guān)鍵是在青藏地區(qū)產(chǎn)出率，最知名的還是蟲草。冬蟲草歸屬于麥角菌科，一般內(nèi)寄生在蝙蝠科的稚蟲子座或是遺體上，最終產(chǎn)出率的小動物和綠色植物的復(fù)合體。那麼冬蟲夏草的最好食用方法是什么呢？
1.沸水沖調(diào)
它是非常簡單立即而且最能保存成分的方式。能夠 碾磨成粉狀，當(dāng)下火茶顆粒物開展服用；還可以立即拿一整塊蟲草燒開，隨后再泡個(gè)五分鐘上下，食用。泡到?jīng)]有味兒之后，要還記得把冬蟲夏草拿出來嚼服。
2.熬湯
能夠 跟一些食物開展配搭，例如幼鴿，野生甲魚，雄鴨這些，能夠 提升對癌癥的抵抗能力，長期性喝蟲草湯用以初期防止癌癥是很有實(shí)際效果的。
3.制成水餃
如果感覺沸水沖調(diào)太簡單或是熬湯一些不便，那么就能夠 試著將冬蟲草剁碎碎屑與肉末混和在一起，加一些黑木耳或是平菇，當(dāng)做餃子餡開展包囊，煮熟之后在品嘗到美味可口的另外，又對人體有益處。
4.做粥
將梗米清洗，放進(jìn)適當(dāng)老冰糖開展文火熬煮，熬成粥之后，再撒進(jìn)一些冬蟲草粉末狀和白芨粉，攪拌均勻，燜上十多分鐘就可以服用，對肺臟和腎功能都是有一定的助益功效。
冬蟲夏草對人體免疫系統(tǒng)有非常大功效，而且它除開能夠 協(xié)助平常人抵御腫瘤體細(xì)胞的侵蝕還能夠讓腫瘤病人有協(xié)助醫(yī)治的功效。它的提取液能夠 抑止乃至解決腫瘤體細(xì)胞。冬蟲草里的帶有的蟲草素是抵抗腫瘤細(xì)胞的關(guān)鍵要素，對胃里跟肺臟的病變的抵抗更為明顯。
