我們食用的營(yíng)養(yǎng)湯有很多種，排骨湯、雞湯、魚(yú)湯等等對(duì)人體有很大的好處。冬蟲(chóng)草胎盤(pán)湯是一種特別有營(yíng)養(yǎng)的湯，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，一般都是頂級(jí)飯店才能有的。有驅(qū)寒、壯陽(yáng)、補(bǔ)脾、補(bǔ)腎的作用，適用結(jié)核患者。這道菜的配料冬蟲(chóng)草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別的高，是補(bǔ)品中的極品。
冬蟲(chóng)草胎盤(pán)湯是一種藥，將胎盤(pán)洗凈，切件，與冬蟲(chóng)草一齊放入燉盅內(nèi)，加清水適量，燉盅加蓋，置鍋內(nèi)用文火隔水燉2--3小時(shí)，調(diào)味供用。
功能]：補(bǔ)脾益腎、壯陽(yáng)散寒 [適用范圍]：用于脾腎陽(yáng)虛之肺結(jié)核。癥見(jiàn)咳嗽氣喘，面色無(wú)華，形寒肢冷，食少納差，大便溏薄，小便清長(zhǎng)，舌質(zhì)淡，苔白，脈虛無(wú)力。亦用于腎虛之哮喘。
菜譜名稱
冬季常見(jiàn)病補(bǔ)益保健湯--冬蟲(chóng)草胎盤(pán)湯
所屬菜系
其它菜系
所屬類型
健康菜譜
基本特點(diǎn)
補(bǔ)脾益腎、壯陽(yáng)散寒
基本材料
新鮮胎盤(pán)1個(gè)，冬蟲(chóng)草10克
[適用范圍]:用于脾腎陽(yáng)虛之肺結(jié)核。癥見(jiàn)咳嗽氣喘，面色無(wú)華，形寒肢冷，食少納差，大便溏薄，小便清長(zhǎng)，舌質(zhì)淡，苔白，脈虛無(wú)力。亦用于腎虛之哮喘。
冬蟲(chóng)草胎盤(pán)湯菜譜的做法
基本特點(diǎn)補(bǔ)脾益腎、壯陽(yáng)散寒基本材料新鮮胎盤(pán)1個(gè)，冬蟲(chóng)草10克[制法]：將胎盤(pán)洗凈，切件，與冬蟲(chóng)草一齊放入燉盅內(nèi)，加清水適量，燉盅加蓋，置鍋內(nèi)用文火隔水燉2--3小時(shí)
[功能]：補(bǔ)脾益腎、壯陽(yáng)散寒
[適用范圍]：用于脾腎陽(yáng)虛之肺結(jié)核。癥見(jiàn)咳嗽氣喘，面色無(wú)華，形寒肢冷，食少納差，大便溏薄，小便清長(zhǎng)，舌質(zhì)淡，苔白，脈虛無(wú)力。亦用于腎虛之哮喘。
