石斛是我們經(jīng)常見(jiàn)到的中藥，石斛有非常明顯的藥用效果，只要我們能夠利用好石斛，那么石斛是是可以給我們帶來(lái)很好的功效和作用，能夠?yàn)槲覀兊慕】蛋l(fā)揮重要的效用，我們要弄清楚石斛的營(yíng)養(yǎng)成分以及石斛的藥用價(jià)值，在日常生活中要懂得如何利用石斛。
石斛在很多方面都可以發(fā)揮非常好的藥用效果，石斛有補(bǔ)五臟虛勞的作用，此外石斛還能起到降低血糖的好處，經(jīng)常吃石斛還能抑制腫瘤起到很好的抗癌功效。
中藥石斛的作用有哪些?中藥石斛具有獨(dú)特的藥用價(jià)值,秦漢時(shí)期的《神農(nóng)本草經(jīng)》記載鐵皮石斛“主傷中、除痹、下氣、補(bǔ)五臟虛勞羸瘦、強(qiáng)陰、久服厚腸胃”;成書(shū)于一千多年前的道家醫(yī)學(xué)經(jīng)典《道藏》將鐵皮石斛列為“中華九大仙草”之首;隨著生活節(jié)奏加快和工作壓力的加大,很多人精神和體力消耗都很大,熬夜、睡眠不足等,長(zhǎng)此以往,不少人都覺(jué)得精神不濟(jì)、身體無(wú)力。一般情況下,很多人都把這歸納為亞健康,石斛對(duì)于人體具有養(yǎng)生保健作用。那么,中藥石斛的作用功效有哪些,適合哪些人吃?
石斛含多糖、生物堿、氨基酸等物質(zhì),并含鈣、鉀、鈉、鎂、鋅、鐵、錳、硒、銅、鉻、鎳等微量元素。經(jīng)中國(guó)醫(yī)藥學(xué)院藥用植物所鑒定多糖含量為18.974%總生物堿為0.03%,能提高人體免疫能力,對(duì)人體眼、咽、肺、胃、腸、腎等器官疾病有特殊療效。以之入藥,有降低血糖、抑制心血管疾病,增強(qiáng)機(jī)體免疫力及抗癌之效能;以之代茶,可以清咽潤(rùn)喉、清音明目、解暑益氣、養(yǎng)胃清熱,因其功效奇特,市場(chǎng)稀缺,素有“千金草”、“軟一黃金”之稱。但是由于鐵皮石斛生長(zhǎng)環(huán)境較為特殊,市面上很少有賣正宗的鐵皮石斛,如福臨門鐵皮石斛和同仁堂,但是同仁堂的價(jià)格最貴。
1、胃陰虛及熱病傷津證。本品長(zhǎng)于滋養(yǎng)胃陰,生津止渴,兼能清胃熱。主治熱病傷津,煩渴、舌干苔黑之證,常與天花粉、鮮生地、麥冬等品同用,如《時(shí)病論》清熱保津法。治胃熱陰虛之胃脘疼痛、牙齦腫痛、口舌生瘡可與生地、麥冬、黃芩等品同用。
2、腎陰虛證。本品又能滋腎陰,兼能降虛火,適用于腎陰虧虛之目暗不明、筋骨痿軟及陰虛火旺,骨蒸勞熱等證。腎陰虧虛,目暗不明者,常與枸杞子、熟地黃、菟絲子等品同用,如石斛夜光丸(《原機(jī)啟微》)。腎陰虧虛,筋骨痿軟者,常與熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨之品同用。腎虛火旺,骨蒸勞熱者,宜與生地黃、枸杞子、黃柏、胡黃連等滋腎陰、退虛熱之品同用。
藥理作用
補(bǔ)五臟虛勞。心陰虛一營(yíng)養(yǎng)大腦,營(yíng)養(yǎng)心肌,降心火;肝陰虛一改善肝血循環(huán),養(yǎng)肝明目;脾胃陰虛一養(yǎng)胃生津,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng);肺陰虛一潤(rùn)肺、祛燥、平咳;腎陰虛一補(bǔ)陰潛陽(yáng),生精血、填骨髓。
抗腫瘤降血糖。中國(guó)科技大學(xué)、中山醫(yī)科大學(xué)的研究表明:“霍山石斛具有增強(qiáng)T細(xì)胞、B細(xì)胞,NK細(xì)胞和巨噬細(xì)胞的作用,對(duì)抑制腫瘤和降血糖有非常好的療效。
抗衰老消除疲?；羯绞艽蠓忍岣唧w內(nèi)SOD(延緩衰老的主要物質(zhì))水平,對(duì)經(jīng)常熬夜、用腦、煙酒過(guò)度,體虛乏力的人群,經(jīng)常飲用非常適宜。
明目恢復(fù)嗓音。臺(tái)灣陽(yáng)明大學(xué)新藥研究中心等科研機(jī)構(gòu),經(jīng)過(guò)多年研究表明,霍山石斛的確有明目作用,以霍山石斛為主的眼科用藥有較高的臨床應(yīng)用價(jià)值,霍山石斛醫(yī)治了中國(guó)很多失音,吵啞的政府官員、教師和演藝界人士。
其他醫(yī)效。功效:具有益胃潤(rùn)肺、養(yǎng)陰生津之功效。對(duì)虧陰虛火、五臟虛損、煩熱自汗、精氣不足、眼目昏暗、胃熱煩渴、咳嗽咽痛、口燥舌苔、熬夜積火、煙酒過(guò)度有顯著療效。常服能治標(biāo)固本、調(diào)和陰陽(yáng)、壯陽(yáng)補(bǔ)腎、養(yǎng)顏駐容,從而達(dá)到保健益壽之功效。
石斛的食用人群很廣,一般都可以服用,只有熱病早期陰未傷者,溫濕病未化燥者,脾胃噓寒者不能服用。注意到這些就可以判斷你是否適合服用石斛了,如果依然不能確定,可以咨詢醫(yī)生的。藥膳食材類的東西非藥非膳,但卻擁有藥物和膳食的功效,因?yàn)榧婢咭欢ǖ乃幚硇院椭袊?guó)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)結(jié)合,服用石斛時(shí)要注意禁忌。
上文我們介紹了什么是石斛，我們知道石斛是常見(jiàn)的一種中藥，石斛有著非常高的藥用效果，在很多方面我們都可以見(jiàn)到石斛發(fā)揮很好的藥用功效，石斛不但有降低血糖和抑制腫瘤的功效，而且還有明目恢復(fù)嗓音等好處呢!
