蛋撻是很多年輕人喜歡吃的一種食品，蛋撻外焦里嫩，可以作為零食或者是一種小吃來(lái)吃，也可以作為一種主食配菜來(lái)吃，蛋撻很多地方都把它作為一種小吃，小吃店里有賣(mài)的。其實(shí)蛋?撻的做法不難，自己在家做安全放心，不用擔(dān)心用的材料的問(wèn)題，不用擔(dān)心環(huán)境衛(wèi)生問(wèn)題哦。
中國(guó)人的傳種接代觀念根深蒂固，孕婦是家中重點(diǎn)保護(hù)對(duì)象，孕婦能吃什么是家人和孕婦關(guān)心的問(wèn)題，經(jīng)常聽(tīng)到孕婦的飲食營(yíng)養(yǎng)要跟上，多吃一些營(yíng)養(yǎng)多的食物，蛋撻呢，孕婦能吃蛋撻
嗎
可以吃的啊。只要不吃刺激辛辣的食物就沒(méi)什么大不了的，寶寶沒(méi)那么脆弱的。
蛋撻的做法：奶油200g;糖粉150g;鹽1g;雞蛋2個(gè);奶粉80g;低筋面粉300g
塔皮做法：
奶油+糖粉+鹽拌勻，加入雞蛋，奶粉和面粉，全部拌勻(量多可分次緩慢加入)放冰箱微冰
到有點(diǎn)硬，因?yàn)槟逃腿埸c(diǎn)高，面團(tuán)太軟不易成型。這時(shí)可拿出搟成面片填入模具，我的小經(jīng)驗(yàn)是如果面團(tuán)稍干可以用一張大的保鮮膜把面團(tuán)包起來(lái)?yè){就不會(huì)散了。
蛋液材料：蛋 黃50g;雞蛋3個(gè);牛奶250g;試個(gè)人喜好還可加入適當(dāng)椰漿;糖50g;食用香精適量
蛋液做法：雞蛋+蛋黃+香精打均勻，牛奶加熱把糖熔化，冷卻以后再兌以之前的蛋液; 最后，把蛋
液依次澆到塔皮里去，高火烤到能聞見(jiàn)香味，蛋液凝固不流動(dòng)即可。
大概也就15分鐘左右吧，時(shí)間長(zhǎng)了就烤老了。
蛋撻是一種甜食，孕婦可以吃，但是一次不要吃多了，甜品吃多了會(huì)導(dǎo)致孕婦變胖，對(duì)于以后寶寶的分娩不利，孕婦吃的蛋撻最好在家里做。孕婦多吃一些新鮮蔬菜和水果，孕婦一定要
補(bǔ)充孕婦奶粉，孕婦奶粉是根據(jù)孕婦需要配制的。
