葵花籽也就是向日葵的種子，它又叫葵花，有的國(guó)家叫葵花籽為太陽(yáng)花，現(xiàn)在很多的國(guó)家都大量的栽種葵花。每年過(guò)年人們都會(huì)吃大量的葵花籽，有的葵花籽可以直接食用比較好，不喜歡原味的人可以購(gòu)買一些翻炒加工過(guò)后的葵花籽，食用效果都是很不錯(cuò)的，而且它還能降低人體的膽固醇。
在經(jīng)期時(shí)，大家應(yīng)該都知道女性們是不可以吃涼性的食物，以及一些辛辣油膩的食物，一定要多吃一些溫性食物。而且控制不好的話，下個(gè)月月經(jīng)很容易推遲的。那么經(jīng)期能吃葵花籽嗎?下文將為您詳細(xì)介紹!
可以的。葵花籽含脂肪可達(dá)50%左右，其中主要為不飽和脂肪，而且不含膽固醇;亞油酸含量可達(dá)70%，有助于降低人體的血液膽固醇水平，有益于保護(hù)心血管健康。
豐富的鐵、鋅、鉀，鎂等微量元素使葵花籽具有預(yù)防貧血等疾病的作用?？ㄗ咽蔷S生素B1和維生素E的良好來(lái)源。
據(jù)說(shuō)每天吃一把葵花籽就能滿足人體一天所需的維生素E。
對(duì)安定情緒、防止細(xì)胞衰老，預(yù)防成人疾病都有好處。
它還具有治療失眠、增強(qiáng)記憶力的作用。對(duì)癌癥、高血壓和神經(jīng)衰弱有一定的預(yù)防功效。
除富含不飽和脂肪酸外，葵花籽中還含有多種維生素、葉酸、鐵、鉀、鋅等人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分?？ㄗ旬?dāng)中有大量的食用纖維，每7克的葵花籽當(dāng)中就含有1克，比蘋果的食用纖維含量比例高得多。
美國(guó)癌癥研究所在有關(guān)實(shí)驗(yàn)當(dāng)中已經(jīng)證明，食用纖維可以降低結(jié)腸癌的發(fā)病率?？ㄗ旬?dāng)中鐵的含量是葡萄干和花生的兩倍，所以也可以預(yù)防貧血的發(fā)生。
另外還有一點(diǎn)，就是在葵花籽的蛋白質(zhì)當(dāng)中含有精氨酸。精氨酸是制造精液不可缺少的成分。因此，處在生育期的男人，每天食用一些葵花籽對(duì)身體是非常有好處的。
據(jù)分析，葵花子種仁的蛋白質(zhì)含量為30%，可與大豆、瘦肉、雞蛋、牛奶相比;各類糖的含量為12%;脂肪的含量?jī)?yōu)于動(dòng)物脂肪和植物類油脂，因?yàn)樗械牟伙柡椭舅幔渲衼営退嵴?5%;鉀、鈣、磷、鐵、鎂也十分豐富，尤其是鉀的含量較高，每100克含鉀量達(dá)920毫克;還含有維生素A、B1、B2;每15克就含維生素E
31毫克;最貴重的是葵花子中的油。
在冬季可以適量的食用一些葵花籽，因?yàn)榭ㄗ咽强梢允勾蠹业纳眢w發(fā)熱的，在夏季不是非常適合食用，所以盡量不要食用太多?？ㄗ芽梢赃m量的食用一些，它有美容養(yǎng)顏潤(rùn)滑肌膚的奇效，而且還能防止皮膚粗糙干裂呢。
