果聚糖的作用與功效

作者:xiao  時(shí)間:2018-07-12 17:04:14  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

提起殼聚糖痔瘡洗液,我想生活中大多數(shù)人都不會(huì)陌生,這是一種治療痔瘡的常用藥屬于果糖痔瘡的一種治療。那么殼聚糖痔瘡洗液都有哪些功效呢?用殼聚糖痔瘡洗液清潔敏感部位,能夠給身體帶來哪些益處呢?

果聚糖的作用與功效

果聚糖 [1] (fructosan)是β-D-呋喃果糖的多聚體。是由果糖聚合而生成的多糖的總稱。

果聚糖 [1] (fructosan)是β-D-呋喃果糖的多聚體。是由果糖聚合而生成的多糖的總稱。果糖殘基數(shù)目一般為7~35,少數(shù)為90~260。分3種類型:①菊糖型。果糖殘基以β2→1糖苷鍵連結(jié)而成的線形分子。②左聚糖型。果糖殘基以β2→6糖苷鍵連結(jié)而成的線形分子。③混合型。

果聚糖 (fructan)是由果糖組成的線型或 /和分支型的多聚體 ,是約 1 5%的被子植物的重要貯藏碳水化合物 (Hendry,1 993)。

果聚糖(Fructan)廣泛存在于溫帶、亞溫帶草本及禾本植物中,能提高植物對(duì)干旱、鹽堿和低溫等非生物脅迫的抗性。

果聚糖(fructan)是果糖基轉(zhuǎn)移酶催化的由蔗糖與一個(gè)或多個(gè)果糖分子連接而成的水溶性和黏性的高分子多糖,具有多種生理功能和生物活性。干旱等逆境條件下,釋放可溶性果糖,調(diào)節(jié)細(xì)胞滲透壓,是參與植物抵抗?jié)B透脅迫的重要物質(zhì)之一 [2] 。

英文品名為L(zhǎng)evan from serratia levanicum,別名果聚糖;果聚糖(沙雷氏菌屬)。

果聚糖的作用與功效

制備方法

以蔗糖和棉籽糖為培養(yǎng)基,將枯草桿菌培養(yǎng)后,分離培養(yǎng)液,再進(jìn)一步精制而成?;蛴筛锾m陰性細(xì)菌氣單胞菌于培養(yǎng)液中所產(chǎn)生的多糖類膠經(jīng)分離、精制而成 [4] 。密閉包裝后貯于能避潮的陰冷處。

果聚糖的作用與功效

應(yīng)用領(lǐng)域

增稠劑、穩(wěn)定劑、膠凝劑、黏結(jié)劑。用于一般加工食品。常作為乳化穩(wěn)定劑、氣泡穩(wěn)定劑使用。

存在于很多植物的根、莖、葉及種子中。常用于水解后制取果糖。

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