雪梨是一種美味可口的水果，它含有的營養(yǎng)元素較多，對人體的幫助較大，尤其是它含有的維生素，更是人體每日的所需，它對促進人體營養(yǎng)吸收有著很好的幫助，而且雪梨在制作方式上，也是有著很大方式，冰糖燉雪梨的做法就是其中一種。
冰糖燉雪梨的做法讓我們很多人都非常的喜愛，主要這道佳肴在營養(yǎng)價值上很高，而且對人體各方面發(fā)展也是有著很大的幫助作用，因此很值得我們選擇。
冰糖燉雪梨的做法一：
材料：梨若干個，冰糖(根據(jù)自己的口味加量)
做法：
1、將梨去皮去核，切成小塊狀。
2、把切好的梨和適量的清水加入鍋中，煮沸。
3、把它們倒入容器內(nèi)，待溫?zé)岷蠹尤氡牵瑪嚢杈鶆蚝蠹纯墒秤谩?
小訣竅：
1、溫度過高(超過60度)，冰糖的營養(yǎng)價值就會有所降低。
2、梨可選雪梨、鴨梨或香梨。
3、冰糖最好選者多晶糖。
冰糖燉雪梨的做法：
材料：雪梨1個，冰糖(或蜂蜜)100克
做法：
1、將雪梨去皮、去核、切塊，
2、將雪梨、清水適量下入鍋中，小火煮熟，
3、倒入容器內(nèi)，待溫?zé)岷蠹尤氡?或蜂蜜)，因為超過60度會降低冰糖(或蜂蜜)的營養(yǎng)價值，調(diào)勻后即可食用。
冰糖燉雪梨的做法還真是比較多，那我們在制作的時候，完全可以根據(jù)自己的喜好進行選擇，這樣不僅可以使得制作出來的冰糖燉雪梨更有味道，在制作上，也不會迫害雪梨的營養(yǎng)價值，冰糖燉雪梨適合各類人群選擇，尤其是對中老年，是不錯的營養(yǎng)補充佳肴哦!
