新鮮天麻好吃是好吃，營(yíng)養(yǎng)也比較好，但是人們吃這個(gè)新鮮天麻有一個(gè)難題，就是這個(gè)新鮮天麻不好保存，保存的時(shí)候稍微不重視的話就會(huì)導(dǎo)致天麻麻舌頭的現(xiàn)象，新鮮的天麻燉湯吃，熬粥吃都是可以的，新鮮天麻的保存必須要知道，不然買回來(lái)的天麻遇到了潮濕環(huán)境是很容易壞掉，那么新鮮天麻的保存方法有哪些?
新鮮天麻怎么吃
1、首先跟大家介紹一下天麻鴨子配方的制作，首先準(zhǔn)備鮮天麻100克，生地30克，水母鴨1只。然后我們可以將鴨宰殺，去毛及內(nèi)臟，與洗凈切片之天麻，生地共燉至鴨料熟，加食鹽、味精等調(diào)味。這種吃法適用于陰虛陽(yáng)亢，目眩頭暈，耳鳴頭痛，口苦咽干等的癥狀。
2、天麻豬腦粥，材料：天麻10g，豬腦1個(gè)，粳米250g。
烹制方法：將豬腦洗凈，與天麻共同置入沙鍋內(nèi)，再放入粳米，加清水煮粥，以粥、腦熟為度。食法、食量：每日晨起，服用溫?zé)嶂?次。這種吃法能夠平肝息風(fēng)，行氣活血。
適應(yīng)范圍：適用于高血壓、動(dòng)脈硬化、美尼爾病、頭風(fēng)所致的頭痛等癥。
3、天麻煮雞蛋功效：治療頭痛目眩配方制作：鮮天麻60克、雞蛋3個(gè)、水1000克。先將鮮天麻切片放鍋內(nèi)加水煮30分鐘后，打入雞蛋煮熟后即可食用。
溫馨提示：可以隔兩天或者一天吃一次，不可以天天吃哦。
上面內(nèi)容中我們明白了關(guān)于新鮮天麻的各種保存方法，大家在保存這個(gè)天麻的時(shí)候必須要了解天麻的藥性，還要根據(jù)每個(gè)地方的環(huán)境來(lái)選擇合適的方式保存，比如說(shuō)天氣比較潮濕的話，那么必須要放在通風(fēng)程度好的地方保存，有冰箱的話最好是方在冰箱里面保存。
