白條魚(yú)是總生活在淡水湖里的生物,樣子細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng),有點(diǎn)像秋刀魚(yú)的的外形.營(yíng)養(yǎng)豐富口感頗佳,是魚(yú)中比較好的吃一種.白條魚(yú)身上只含有肉類(lèi)蛋白和對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)元素,不過(guò)就算白條魚(yú)身上也還含有少量的脂肪但是這絕對(duì)不會(huì)影響身體而導(dǎo)致發(fā)胖,所以在減肥的美眉完全不用擔(dān)心白條魚(yú)帶來(lái)的不好的影響.
白條魚(yú)的做法有很多種,其中清蒸是能保持白條魚(yú)不被流失更多的最好的方法,而用紅燒的方法做出來(lái)的白條魚(yú)口感就是最好,如果再放上點(diǎn)辣椒那就更好了.還有多種不同的烹飪方法也有很好的味道.
白條魚(yú)肉含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素,有滋補(bǔ)健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效,對(duì)各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有效;
魚(yú)肉的肌纖維比較短,蛋白質(zhì)組織結(jié)構(gòu)松散,水分含量比較多,因此,肉質(zhì)比較鮮嫩,和禽畜肉相比,吃起來(lái)更覺(jué)軟嫩,也更容易消化吸收.
1、清熱除火:味苦,能清心瀉火,清熱除煩,能夠消除血液中的熱毒.適宜于容易上火的人士食用.
2、祛脂降壓:使血壓更易控制,并使毛細(xì)管擴(kuò)張,血黏度降低,微循環(huán)改善.
3、通乳生乳:有補(bǔ)氣血、生乳作用,對(duì)產(chǎn)婦有通乳汁、補(bǔ)身體、促康復(fù)的功效.
4、養(yǎng)胃:中和胃酸,緩解胃痛.
5、利尿消腫:能清除體內(nèi)毒素和多余的水分,促進(jìn)血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用.
白條魚(yú)瘦身魚(yú)湯的材料:白條魚(yú) 楊桃 牛蒡 鹽 黃酒 姜白條魚(yú)瘦身魚(yú)湯的做法:1、鍋中放清水、姜片2、白條魚(yú)洗凈,用鹽、黃酒腌漬20分鐘后,放入冷水鍋中煮開(kāi)3、將切成段的牛蒡放入鍋中一同煮4、撇凈浮沫,放入楊桃片,小火煮20分鐘后,加鹽調(diào)味即可
其實(shí)盲目的減肥對(duì)身體有不少的壞處,一些藥物減肥有時(shí)候不但不會(huì)讓身體變得苗條反而會(huì)給身體帶來(lái)不小的壞處,可能還會(huì)反彈.而節(jié)食也是不可取的一種減肥方法.在減肥期間適當(dāng)?shù)氖秤命c(diǎn)白條魚(yú)不僅不會(huì)影響減肥的進(jìn)度而且還會(huì)有不少幫組.
