檸檬汁

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孕婦能吃嗎

可以喝，但是要注意量。

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功效和作用

1.治療結(jié)石
檸檬汁含有較多檸檬酸鹽，常飲可以起到溶解結(jié)石的作用。
2.美白皮膚
檸檬汁中含有許多維生素C，可以有效的防止黑色素的積累，能起到美白的效果。
3.促進(jìn)消化
檸檬汁的有效成分能促進(jìn)胃酸分泌，起到促進(jìn)消化的作用。

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營養(yǎng)價(jià)值

1、檸檬含有煙酸和豐富的有機(jī)酸，其味極酸，有很強(qiáng)的殺菌作用，
2、檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結(jié)晶，從而阻止腎結(jié)石形成，
3、鮮檸檬維生素含量極為豐富，是美容的天然佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，具有美白作用；

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上火嗎

不會(huì)上火，放心喝，適量即可。

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副作用

無副作用，可以放心吃，但是要控制量，適量即可。

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能吃嗎

可以喝。

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怎么吃

檸檬汁可以加入少許蜂蜜水后飲用。
檸檬汁還可以用作某些甜點(diǎn)的原料，如芝士蛋糕。

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禁忌人群

糖尿病者不宜飲用檸檬汁。

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適宜人群

一般人都可飲用檸檬汁。

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保存方法

榨好一次用不完的檸檬汁可以把口封緊放入冰箱中保存，時(shí)間限制在3天之內(nèi)，長了會(huì)造成維生素C揮發(fā)。

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挑選技巧

好的檸檬汁顏色程淡白色，有檸檬的清香味。

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制作技巧

鮮榨檸檬汁味道較酸澀，可以加入少量水和糖再飲用。