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金槍魚罐頭

(別名:金槍魚罐頭)

簡(jiǎn)介金槍魚罐頭是水產(chǎn)類罐頭的一個(gè)重要品種,加工罐頭的金槍魚品種主要是長(zhǎng)鰭金槍魚和黃鰭金槍魚,品種有原汁金槍魚、五香金槍魚、油浸金槍魚、茄汁金槍魚等品種。

季節(jié)8-10月

1

孕婦能吃嗎

金槍魚最好不要吃,怕汞超標(biāo),外國(guó)孕婦也都不吃的!

2

功效和作用

美容;減肥;護(hù)肝臟;防止動(dòng)脈硬化;降低膽固醇。

3

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

金槍魚罐頭營(yíng)養(yǎng)豐富,含有大量的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),適合老人小孩多食用,能起到均衡營(yíng)養(yǎng)的功效。

4

上火嗎

金槍魚罐頭屬于涼性食物,正常人不易上火,而且魚肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,脂肪含量低

5

副作用

無副作用。

6

能吃嗎

兒童青少年,老人,職業(yè)人群,久病體虛人群適合食用金槍魚罐頭。

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怎么吃

金槍魚罐頭可以打開包裝直接食用。
金槍魚罐頭還可以打開包裝取肉夾入壽司等食用。

8

禁忌人群

瀉痢者忌食金槍魚罐頭。

9

適宜人群

兒童青少年,老人,職業(yè)人群,久病體虛人群適合食用金槍魚罐頭。

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保存方法


一般在保持原包裝的情況下,在陰涼處保存即可,冰箱冷藏亦可。開封后需在1-2天內(nèi)食用完畢。

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挑選技巧

選擇有保障的商家和品牌,注意觀察保質(zhì)期。

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制作技巧

由于金槍魚肌肉中含硫蛋白質(zhì)較多,因此一般采用抗硫抗酸兩用全涂料馬口鐵罐。

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