小蘇打是什么

作者:養(yǎng)生專家  時(shí)間:2013-05-09 00:00:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

  小蘇打是什么?小蘇打是我們生活中經(jīng)常用到的一種物品,我們可以用小蘇打來制作各種面食,點(diǎn)心等等。那么小蘇打到底有什么用途呢?

我們常用的小蘇打是什么?

小蘇打是一種化學(xué)物質(zhì),在我們的生活中和工業(yè)生產(chǎn)中都有廣泛的應(yīng)用。

日常生活中的應(yīng)用

1、對(duì)洗滌劑過敏的人,不妨在洗碗水里加少許小蘇打,既不燒手,又能把碗、盤子洗得很干凈。也可以用小蘇打來擦洗不銹鋼鍋、銅鍋或鐵鍋。

2、小蘇打還能清洗熱水瓶?jī)?nèi)的積垢。方法是將50克的小蘇打溶解在一杯熱水中,然后倒入瓶中上下晃動(dòng),水垢即可除去。

3、將咖啡壺和茶壺泡在熱水里,放入3匙小蘇打,污漬和異味就可以消除。


工業(yè)上的應(yīng)用

1、在食品加工中小蘇打是使用頻率最高的疏松劑,而羊毛洗滌劑的生產(chǎn)加工都離不開小蘇打。

2、小蘇打是汽水飲料中二氧化碳的發(fā)生劑;可與明礬復(fù)合為堿性發(fā)酵粉,也可與純堿復(fù)合為民用石堿;還可用作黃油保存劑。

3、消防器材中用于生產(chǎn)酸堿滅火機(jī)和泡沫滅火機(jī)。

4、橡膠工業(yè)利用其與明礬、H發(fā)孔劑配合起均勻發(fā)孔的作用用于橡膠、海棉生產(chǎn)。

5、冶金工業(yè)用作澆鑄鋼錠的助熔劑。

6、機(jī)械工業(yè)用作鑄鋼(翻砂)砂型的成型助劑。

7、印染工業(yè)用作染色印花的固色劑,酸堿緩沖劑,織物染整的后處理劑。染色中加入小蘇打可以防止紗筒產(chǎn)生色花。

8、醫(yī)藥工業(yè)用作制酸劑的原料。


以上就是對(duì)小蘇打的介紹。小蘇打不僅可以用來發(fā)酵面粉和用于工業(yè)生產(chǎn),在生活中,小蘇打的妙用都很多。比如冰箱中的異味比較濃的時(shí)候,可以把裝有小蘇打的敞口盒子放到冰箱里,可以起到去除異味的作用,效果很好。

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