1、會增加肝臟負擔(dān)
長期的吃水煮蛋過多,是會增加肝臟與腎臟的負擔(dān)的。人體所需的8種必需氨基酸,每天吃1~2個雞蛋,就可以滿足需求。而水煮蛋減肥法中每天吃的水煮蛋至少在3個以上,超出身體需要部分的量,就會轉(zhuǎn)化為脂肪堆積體內(nèi),或者當(dāng)做熱量白白浪費。
而且多吃進去的那些雞蛋,其蛋白質(zhì)分解代謝產(chǎn)物肯定要增加肝臟的負擔(dān)。體內(nèi)代謝后產(chǎn)生的大量含氮廢物,要通過腎臟排出體外,又會直接加重腎臟的負擔(dān)。
2、加大心腦血管疾病風(fēng)險
因為雞蛋中含有大量膽固醇,用水煮蛋減肥時,每天會吃三四顆水煮蛋,等于每天吞下1000毫克的膽固醇,是正常值的3倍,會造成血膽固醇含量過高,加大動脈粥樣硬化和心腦血管疾病的發(fā)病危險。
3、容易消化不良
水煮蛋本身就不是容易消化的食物,再加上是高蛋白食品,如果食用過多,可導(dǎo)致代謝產(chǎn)物增多,容易引起消化不良,甚至便秘的情況。
4、容易營養(yǎng)過剩導(dǎo)致肥胖
雖然說吃水煮蛋可以減肥,但那是在適量的情況下。如果吃水煮蛋過量,蛋白質(zhì)熱量的攝入超出身體營養(yǎng)需求,是有可能導(dǎo)致身體的營養(yǎng)過剩,使多余脂肪在體內(nèi)堆積,從而形成肥胖的情況。
5、導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡
因為水煮蛋減肥法是以水煮蛋為主要食物的減肥方法。人體所需的營養(yǎng)素是需要從飲食中攝取的。水煮蛋中不含碳水化合物,維生素含量也極少。而水煮蛋減肥法中水煮蛋吃得多,其他食物攝入量相對減少,容易造成營養(yǎng)不平衡,時間一長,容易引發(fā)相關(guān)疾病。