很多人都知道燕麥，它是一種非常不錯的食品，不僅對我們身體有著很好的幫助，在減肥上，它的作用也是很大，因此很多人都十分的喜愛它，那燕麥是堿性食品嗎?很多人都會有這樣的因為，對燕麥這樣的食品，也說明并不是很了解。
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燕麥是堿性食品嗎?沒錯，它是堿性食物，它對身體的健康，有著很好的促進功效，尤其是它的制作方法，也都是非常的簡單，我們在平時的時候多吃這樣的食物，利于身體健康發(fā)展。
燕麥米是麥片壓成片之前的形態(tài)，和麥片一樣很健康。由于含一些麩皮和粗纖維，因此搭配大米食用口感更好。常用的做法：
1、煮飯。大米和燕麥米比例為1：1，或3：2，初次使用最好不要把燕麥米的份量放的太多，否則吃慣精糧的朋友很可能不習慣。煮飯之前可以泡半個小時，燕麥米沒有糙米那么難熟，基本上可以和大米同時煮熟;
2、花樣蜜餞飯。就是在加水準備煮飯之前再放入一些葡萄干、杏脯、干果之類的食材，煮好的飯拌一拌就香甜可口。
3、炒飯。煮好的燕麥米飯一頓吃不完也可以和普通米飯一樣炒，配料可以放雞蛋、蔥花、青豆、玉米也可以放菠蘿和水果，燕麥米的口感更適合做成甜味炒飯;
4、煮粥。燕麥米本來就是很好的煮粥的材料，搭配白米和更多五谷雜糧，不但營養(yǎng)豐富還十分健康。以上幾個小建議能夠幫助你。
燕麥是堿性食品嗎?我們知道了答案，那我們在平時的時候，也都是可以多吃這樣的食物，不僅不會危害到身體健康，對促進消化功能，也是有著很大的幫助，尤其是在改善身體體質(zhì)上，它有著很好的幫助效果哦!
