眾所周知：榴蓮是一種好吃不好聞的水果，它是一種營養(yǎng)價值非常高的水果，具有健脾補氣，補腎壯陽的功效，另外，還具有緩解經(jīng)痛的功效。所以，榴蓮西米露的做法，你一定要學(xué)一學(xué)。
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材料:
榴蓮肉(打成蓉)100g、牛奶125ml+、西米2湯匙、(還可以添加柚子肉和蒟蒻)。
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做法:
1、西米按照包裝煮至半透明，西米的分量也可以根據(jù)自己的喜好增加或減少。
2、水燒開，放入西米，煮5分鐘后關(guān)火加蓋燜熟。控干水分，過冰水再控干備用。
3、榴蓮肉攪拌機打成蓉。買了兩個榴蓮回來，一次沒有吃完，就全部取肉后打成茸，冷凍在冰箱保存，隨吃隨拿。要用個保鮮袋裝上，再放入密封盒，不然冰箱味道也很濃郁。
4、牛奶倒入榴蓮肉里。榴蓮肉和牛奶事先都冷藏一下，或者攪拌在一起之后再冷藏一段時間再吃。
5、榴蓮牛奶攪拌均勻，加入煮好降溫的西米，攪拌。西米一下沒有變成全透明沒有關(guān)系，在牛奶里泡上一會就會慢慢變成全透明。
6、全部拌勻就可以吃啦。還可以加些柚子肉裝飾。一定要冷藏，冷飲才好吃呢。?
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以上就是關(guān)于榴蓮西米露的做法介紹，另外，高血壓、糖尿病患者是不宜食用榴蓮的。?
