干貝苦瓜羹怎么做好吃？

我想要自己在家里做干貝苦瓜羹，因?yàn)樽罱犎思疫@樣吃的話對(duì)健康非常的好，但是我自己從來都沒有做過，應(yīng)該是怎么做的？

苦瓜中所含有的苦瓜素對(duì)人體的身體健康是比較好的，尤其是對(duì)于人體的心臟來說，有著比較好的排除心郁以及煩躁的問題。而干貝中含有比較多的營養(yǎng)物質(zhì)，做的時(shí)候要注意需要先把苦瓜焯水，這樣的話可以去除其中的苦味，讓口感更好一些，如果自己喜歡吃苦的話也是不用進(jìn)行焯水的，然后需要把干貝進(jìn)行泡發(fā)，加水進(jìn)行煮，水開之后小火加入苦瓜，多燉一會(huì)口感會(huì)比較好。