虎皮豆腐的做法是什么?

關(guān)鍵詞:虎皮豆腐怎么做注意事項如何解決

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 前幾天帶兒子出去吃飯,阿姨給她做了一個虎皮豆腐,她說特別好吃是他吃過最好吃的菜,虎皮豆腐的做法是什么?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:
    你可以先買一點北豆腐,準(zhǔn)備一些鹽胡椒味精和食用油,這樣做非常簡單。先把鹽味精和白胡椒粉混合均勻,均勻地撒在切好的北豆腐上,腌二十分鐘,在鍋里倒些油燒熱,然后把腌好的豆腐放進去,開中火,開始煎豆腐,兩面都煎成金黃色就可以出鍋了,關(guān)鍵是要注意火候,如果炸的時間太長會太老,炸的時間過短,豆腐里面會太爛容易碎。

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