鮑魚(yú)燉湯的做法是怎樣的？

在外邊吃鮑魚(yú)都是死貴死貴的，好不容易在海邊居住的親戚來(lái)探親，為我們帶來(lái)了鮑魚(yú)，可是不知道怎么吃。誰(shuí)能告訴我鮑魚(yú)燉湯的最簡(jiǎn)單的作法是怎樣的？

鮑魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的豐富，尤其是可以清肝明目，補(bǔ)虛潤(rùn)肺。用鮑魚(yú)燉湯作法也不是很復(fù)雜，但是要注意再搭配上排骨、火腿和枸杞，這樣滋補(bǔ)的作用更好。具體的作法就是先把排骨過(guò)水，洗凈，把鮑魚(yú)洗凈，然后把鮑魚(yú)，排骨、枸杞都放進(jìn)燉鍋中，加入適量的水，然后在火上用大火煮開(kāi)鍋，然后再用中火燉兩個(gè)小時(shí)就可以了，如果想要湯汁更香濃一些，可以加入雞肉燉。