可樂(lè)雞翅究竟怎么做最好吃

很喜歡吃可樂(lè)雞翅，但經(jīng)常在外面吃總感覺(jué)不衛(wèi)生，而且經(jīng)常吃費(fèi)用也不便宜，打算自己做，但是又沒(méi)有制作的經(jīng)驗(yàn)，所以想問(wèn)問(wèn)可樂(lè)雞翅怎么做最好吃

可樂(lè)雞翅是可樂(lè)和雞翅為主要材料按照一定比例，同時(shí)搭配姜末，蔥花，大料，醬油，白糖輔料制作而成的美食。做法比較簡(jiǎn)單，雞翅洗凈用刀劃口子。熱水放如白糖，放入雞翅微炸皮泛黃。倒入可樂(lè)、醬油、大料、蔥段、姜片，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉至湯汁差不多收干。在搭配上，倒入的可樂(lè)差不多掩蓋雞翅即可，此菜肴主要是以甜味為主，所以在烹飪?cè)谝矝](méi)有必要再放鹽。