四季豆怎么炒好吃呢？

我很喜歡吃四季豆。但是四季度就有一個(gè)缺點(diǎn)。不容易熟，一般說四季度不熟的話容易中毒。但是我不會(huì)做四季豆。四季度怎么炒比較好吃？

四季度一般干炒比較好吃，四季豆一定要炒熟生的話容易中毒。四季豆干扁最簡單。把四季豆切成長段大約六厘米。然后準(zhǔn)備些蒜片，蔥花。生姜末。給鍋里到點(diǎn)油，等有可以的話把四季豆過一下油。然后你看顏色變了把四季豆撈起了。把四季豆控油。然后給鍋里倒點(diǎn)少許油。把豬肉末在里面炒一下倒點(diǎn)料酒，放點(diǎn)豆瓣醬，蒜片，姜片，辣椒炒一會(huì)兒，現(xiàn)在再把四季豆放進(jìn)去一快炒。在給里面少入點(diǎn)兒。鹽胡椒粉醬油。白糖等。這道美味可口的干煸四季豆就制成了。