燒蕓豆的家常做法是什么?

關(guān)鍵詞:燒豆角如何制作怎么做做法

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 我平時(shí)最喜歡吃的一道菜就是燒蕓豆,但是我自己卻不會(huì)做,每次都是去外面的飯館吃,自己也學(xué)著做一次,燒蕓豆的家常做法是什么?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:

    燒蕓豆的制作方法很簡單,首先你先把四季豆去絲,然后掰成大小均勻的段狀,洗干凈備用,可以準(zhǔn)備一些肉切成小小的肉絲,這個(gè)時(shí)候先在鍋里倒點(diǎn)油燒熱之后把花椒放那,去爆出香味了,然后把肉放一起,在放一些蔥姜蒜一起炒出味道,這個(gè)時(shí)候可以把蕓豆放進(jìn)去一起翻炒,燒熟了之后放點(diǎn)醬油,繼續(xù)翻炒,快手的時(shí)候可以加一點(diǎn)水,然后再放點(diǎn)鹽,蓋上鍋蓋燜一會(huì)兒,等到水燒干了就好了。

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