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雞蛋布丁不用烤箱能做嗎

wxm1019 問:

今天同事說昨天在家里試著做的雞蛋布丁特別好吃,說做法特別簡單不用烤箱,我按照方法做的沒有成功,我想知道雞蛋布丁不用烤箱能做嗎?做法是怎樣的?

2018-04-10
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1個(gè)回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

您好!雞蛋布丁普遍是使用烤箱做成的,如果不用烤箱,可以使用蒸鍋制作,可以利用南瓜、蛋黃、牛奶來做雙層雙色的布丁。先將南瓜弄成泥和蛋黃混合,至于容器底部,上面倒上牛奶和蛋黃的混合液即可,蒸15分鐘左右。

2018-04-10

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