槐花蜂蜜質(zhì)地濃稠，具有清淡幽香的槐花香味，而且口感也比較好，同時其起到的保健功效也是很多的能夠，幫助潤肺止咳，同時有消炎止痛以及促進傷口愈合的作用。
1、槐花蜜是春季蜜種。槐花蜜水白透明，質(zhì)地濃稠，不易結(jié)晶;槐花蜜具有清淡幽香的槐花香味，甘甜鮮潔，芳香適口?；被劬哂谢被ㄖ窭?、涼血止血之功效，能保持毛細血管正常的抵抗能力，降低血壓，并用于預(yù)防中風，同時亦有清熱補中、解毒潤燥之功效?；被蹫槊壑猩掀?，較適用于心血管病人的保健食用。
2、槐花蜜潤腸通便。用于便秘的防治。以油萊蜜、茶花蜜和枇杷蜜為最佳。
3、槐花蜜潤肺止咳。由于肺虛引起的咳嗽，食用蜂蜜有效。
4、槐花蜜解毒、醫(yī)瘡、止痛。將蜂蜜直接涂擦在皮膚或傷口上，有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進傷口愈合的作用。食用可緩解食物中毒，治療胃腸潰瘍和肚腹疼痛。如果喝酒過多，臨睡前喝一湯匙蜜可解酒止頭痛。
5、槐花蜜眾中益氣。用于體弱多病者(特別是脾胃虛弱者)的輔助治療、恢復(fù)健康以及老年人的保健。
6、槐花蜜調(diào)和諸藥，提高藥性。蜂蜜性平，味甘(甜)，常作引藥用。
