姜湯紅糖水對身體有很多好處,比如能夠有效驅(qū)除體內(nèi)的寒氣,能夠預防感冒等病癥,很多女性在月經(jīng)期因為宮寒而出現(xiàn)嚴重的痛經(jīng)癥狀,這時候喝姜湯紅糖水效果就非常好,但可能很多人還不知道姜湯紅糖水怎么做,所以下面介紹詳細的制作流程。
一、姜湯紅糖水的做法
制作材料
主料:姜20克,棗(干)15克
輔料:赤砂糖50克
制作方法
將紅糖、大棗煎煮20分鐘后,加入生姜(切片)蓋嚴,再煎5分鐘即可。
二、方法二
配方
原汁紅糖50克,生姜3片,紅棗6個。
原汁紅糖50克,生姜3片,也可以不要紅棗.
做法
1.先將紅棗冷水下鍋,煮開以后煮個5分鐘。
2.將姜扔進去,再煮5分鐘。
3.起鍋以后將適量原汁紅糖加入。
三、生姜紅糖水的功效
1.生姜紅糖水適用于風寒感冒或淋雨后有胃寒、發(fā)熱的患者
感冒風寒、惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞,民間常用姜糖水治療。具體做法是:用生姜一大塊切片或切絲煎水,加少許紅糖(白糖亦可),乘熱一氣服下。對于感冒輕型或體質(zhì)壯實的患者,往往可以藥到病除。這種方法最常用于御寒防感冒,如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋時,及時喝一碗生姜紅糖水,汗出身暖,渾身舒暢,常常可以達到預防目的。服后最好睡臥蓋被取汗,避免風寒。
2.除風邪寒熱,傷寒頭痛鼻塞,咳逆氣喘,止嘔吐,去痰下氣,去水腫氣脹,開胃健脾
生姜性溫味辣,含有姜醇等油性揮發(fā)物,還有姜辣素、維生素、姜油酚、樹脂、淀粉、纖維以及少量礦物質(zhì)。增強血液循環(huán)、刺激胃液分泌、興奮腸道、促進消化、健胃增進食欲。而現(xiàn)代醫(yī)學也認為,生姜具有稀釋血液,降低膽固醇,清除自由基,抗衰老的功效。
3.補中益氣、健脾胃、暖胃
紅糖是未經(jīng)精煉的粗糖,保留了較多的維生素和礦物質(zhì)。它不但適合女性,更適合老人食用,特別適合年老體弱及大病初愈的人吃。是早期常見又實用的紅糖養(yǎng)生飲品;紅糖還能起到排毒養(yǎng)顏的功效,多喝紅糖水對皮膚也有非常好的保養(yǎng)作用。