小青柑普洱茶的沖泡方法有哪些?

作者:zhang2  時(shí)間:2018-04-26 11:30:19  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

小青柑是茶葉中比較有名的一種,小青柑看起來(lái)比較小巧,沖泡起來(lái)很簡(jiǎn)單,無(wú)論男女老少很多人都喜歡喝小青柑這種茶,小青柑跟普洱茶泡起來(lái)味道極好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較高,閑暇時(shí)光品嘗小青柑普洱茶那簡(jiǎn)直是人家一大樂(lè)事,接下來(lái)我們來(lái)看看小青柑普洱茶的沖泡方法有哪些?

小青柑普洱茶的沖泡方法有哪些?

一.方法一

1.備料

普洱茶,小青柑/小紅柑,全套茶具,燒水電磁壺,山泉水。

2.步驟

01.想要品嘗到上好的小青柑,就需要對(duì)它的沖泡方法了如指掌才行。掀蓋沖泡法 掀蓋沖泡法可以說(shuō)是最方便的小青柑沖泡方法了,直接把小青柑的頂部蓋子掀開(kāi),把蓋子和茶果一起泡就OK了。

02.拆開(kāi)包裝,取出完整的小青柑。

03.將小青柑上的小蓋揭開(kāi),放入蓋碗或者便攜沖泡壺中;

04.水開(kāi)后第一遍洗茶并潤(rùn)茶,第二轉(zhuǎn)開(kāi)始每次浸泡5秒后出茶,之后可逐漸增加浸泡水時(shí)間,保證茶湯的口感與滋味;

05.也可以使用陶壺、銀壺、不銹鋼壺、玻璃壺等直接煮茶,整顆小青柑放入煮即可;

小青柑普洱茶的沖泡方法有哪些?

二.方法二

1.備料

小青柑普洱茶

2.步驟

1.掀蓋沖泡法

最方便的小青柑沖泡方法,直接把小青柑的頂部蓋子掀開(kāi),把蓋子和茶果一起泡就行了

①拆開(kāi)包裝,取出完整的小青柑;

②將小青柑上的蓋打開(kāi),放入蓋碗或者便攜沖泡壺中;

③水開(kāi)后先洗茶并潤(rùn)茶,然后開(kāi)始每次浸泡5秒后出茶,逐漸增加時(shí)間,保證茶湯的口感與滋味。

2.煮泡法

①拆開(kāi)包裝,取出完整的小青柑;

②整顆捏碎用來(lái)煮泡

③剛開(kāi)始時(shí)因?yàn)楦滩璧膬?nèi)含物質(zhì)比較豐富,煮的時(shí)間短一點(diǎn),越往后煮的時(shí)間越長(zhǎng)。

3.九孔泡飲法

①拆開(kāi)包裝,取出完整的小青柑;

②用茶刀在青柑仔四周及柑底部鉆出九孔。

③再將其投入壺中,沖沸水。

4.碎皮泡飲法

①拆開(kāi)包裝,取出完整的小青柑;

②把柑普茶內(nèi)的普洱茶倒出適量,再將柑皮殼掰成若干小碎塊,與普洱茶混合。

③加沸水沖泡。

小青柑普洱茶的沖泡方法有哪些?

三.注意事項(xiàng)

柑普茶在十?dāng)?shù)泡之后仍然香氣濃郁,顏色紅亮,所以非常適合休閑或者聚會(huì)時(shí)細(xì)甄慢品。而柑普茶要用沸水沖泡才能激發(fā)其原香,滋味才會(huì)更加濃厚,所以一次燒水不宜燒的過(guò)多,最好分多次燒,以確保水溫適宜。 選果一定要選自然生曬的,但不要選烘干的果,泡出來(lái)的味道也是不一樣的。

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