美味的食物是人們非常喜愛的東西，現(xiàn)代生活中美味的食物非常多，其中，面筋包是一種比較流行的食材，人們常用面筋包來塞一些肉做成美味的面筋肉丸吃，味道非常的鮮美，吃起來非常的爽，而制作這道菜是不簡單的，下面就來看看面筋包塞肉怎么燒好吃呢？希望大家能夠了解一下。
面筋包塞肉的做法一：
1.將肉糜用雞蛋，蔥，姜（蔥姜切碎），料酒，醬油，糖，鹽，雞精，生粉順方向攪拌。
2.面筋包戳個小洞用筷子將拌好的肉糜塞入面筋包中，直接用手也可以的。
3.將塞好肉糜的面筋包放入鍋中，加水，少許醬油，鹽，糖煮約二十分鐘。
4.湯收的差不多就可以撒點蔥花起鍋了，肉一定要燒熟。
面筋包塞肉的做法二：
1.肉糜加入蔥末，姜末，半個雞蛋，鹽，雞粉，生抽，料酒，糖，淀粉攪拌上勁。
2.面筋包沖洗后，用大拇指戳個洞，把肉餡塞進(jìn)去。
3.全部塞好。
4.蔥切末。
5.熱鍋冷油爆香蔥花，加入開水。
6.加入糖和醬油，加入面筋包。
7.中火燜煮10分鐘。
8.大火收汁。
9.加入鹽，雞粉，生抽，香油即可。
面筋包塞肉的做法三：
1、面筋包備用。
2.豬肉，香菇，蔥剁成末；放入鹽，生抽醬油，料酒，糖，雞精，生粉，五香粉。
3.攪拌均勻做好餡。
4.取一個面筋包，捏一個小洞。
5.把拌好的餡塞入面筋包中。
6.然后把小洞蓋上，全部包好。
7.鍋入一點油，下包好的面筋煎一小會。
8.然后注入適量的清水，加點生抽加蓋燜。
9.燜至餡熟即可。
以上就是對于面筋包塞肉怎么燒好吃的講解了，有興趣的人士可以了解一下其中的經(jīng)典做法，來給自己及家人奉上一道美味的大餐。
