黑糖桂花茶具有止咳化痰、養(yǎng)生潤肺的功效，而且香味濃厚而高雅，特備是受到女性喜愛，原料簡單，制作工藝也不是很復雜，無論是治病，還是作為養(yǎng)生都是非常不錯的選擇。因此，我們詳細的了解黑糖桂花茶的情況，尤其是功效和作用，最大程度的為我們所用。
桂花含有豐富的維生素、胡籮卜素以及微量元素，桂花所含物質(zhì)有明顯的抗氧化、抗炎作用?！侗静菥V目》記載，桂花能“治百病，養(yǎng)精神，和顏色，為諸藥先聘通使，久服輕身不老，面生光滑。”
黑糖本意上是顏色較深的紅糖，在日本和臺灣地區(qū)被稱為黑糖，黑糖是沒有經(jīng)過高度精煉、脫色的蔗糖，除了提供熱能外，還含有微量元素，如鈣、鉀、鐵、鎂及葉酸和其他礦物質(zhì)等。具有很高的營養(yǎng)價值，而且有利于人體內(nèi)酸堿平衡。 中醫(yī)認為黑糖是溫補的食物，黑糖對女性生理期間的健康有不少的幫助，黑糖中所含的鈣和鎂能發(fā)揮鎮(zhèn)靜、放松的作用；鐵質(zhì)可補充生理期間的耗損，讓身體不會因為缺鐵而感覺疲倦，因此黑糖也被稱為東方巧克力，喝了之后肚子暖暖的，很舒服。
制作方法
1.寒露，蔗農(nóng)對甘蔗進行采收
2.甘蔗先進行榨汁
3.熬制時準備大量木材
4.熬制9—13個小時，去除甘蔗汁的水分，煉解成糖質(zhì)。
5.黑糖漿起鍋，均勻的60—90分鐘的攪拌冷卻。
6.手工切割成小塊，拿去太陽底下曝曬1—2小時。
營養(yǎng)價值
嚴選素材：無防腐劑及人工添加物、所有食材皆為天然食品。
功效：滋陰補血、清血、補腎、消脂、清腸、調(diào)理女性經(jīng)絡(luò)、加強免疫功能、調(diào)整內(nèi)分泌
