糯耳有補(bǔ)陰清熱解毒、止咳潤(rùn)肺、健脾養(yǎng)胃生津止渴、養(yǎng)血和血、補(bǔ)腎壯陽(yáng)清腦、益腦醒神、緩解疲勞等作用，可以用以醫(yī)治女性月經(jīng)不調(diào)、神經(jīng)衰弱、心悸失眠等。
1.肝臟祛毒
糯耳能提升肝臟祛毒工作能力，起護(hù)肝功效；白木耳對(duì)老年人慢性支氣管炎、肺源性心臟病有一定功效。
2.清熱解毒、健胃消食
它具備健脾開(kāi)胃、養(yǎng)血清腸排毒、幫助睡眠健胃消食、健腦、養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)肺之功，對(duì)陰虛火旺不會(huì)受到參茸等濕熱滋補(bǔ)養(yǎng)生的患者是一種優(yōu)良的滋補(bǔ)品。
3.提升免疫能力
能避免鈣的外流，對(duì)發(fā)肓十分有利；因含有硒等營(yíng)養(yǎng)元素，它能夠提高機(jī)體預(yù)防腫瘤的免疫能力。
4.美容去斑
糯耳頗具純天然特點(diǎn)膠原纖維，再加它的補(bǔ)陰功效，長(zhǎng)期性服食能夠護(hù)膚，并有去除面部黃褐斑、雀斑的作用。
5.減肥瘦身
耳是種含膳食纖維素的減肥瘦身食品，它的膳食纖維素可助腸胃腸蠕動(dòng)，降低人體脂肪消化吸收。
6.提升耐受性
糯耳還能提高腫瘤病人對(duì)放化療、放療的耐受性。
