茶葉種類及十大名茶

作者:zhongyue  時間:2020-04-22 13:36:54  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

中國茶獨具特色,各式各樣的茶系種類,姹紫嫣紅,竟相爭相開放,宛如初春的植物園,使萬里山河分外妖嬈,中國茶獨具特色、類型多種多樣,許多的荼葉在國際性上具有很高的信譽,雖然大家對茗茶的定義尚不十分統(tǒng)一,但綜合性各層面狀況產(chǎn)生了我國十大名茶,下邊我們就看來一下我國十大名茶排行吧!

綠茶葉十大名茶

1、西湖龍井茶

在我國的第一茗茶,產(chǎn)自浙江省西溪濕地的獅峰、龍井茶、五云山、虎跑、梅家塢一帶,有著“色綠、香郁、醇美、形美”四絕而出名于世。形光偏平直,色翠略黃似黑米色,味道甘鮮純正,香味清雅淡泊,茶湯顏色翠綠黃瑩;葉底鮮嫩成朵。

2、洞庭碧螺春

產(chǎn)自江蘇吳縣蘇州太湖之濱的洞庭山,外形條索緊結(jié),白毫顯出,顏色銀綠,翠碧誘惑,打卷成螺,故稱“碧螺春茶”。茶湯顏色清亮光亮,濃厚醇厚,鮮香生津止渴,回味無窮悠長;葉底蔥綠顯

3、白毫銀針

有著茶中“漂亮美女”、“茶王”之美譽,是一種白牡丹茶,產(chǎn)自福建省東部地區(qū)的福鼎和北邊的政和等地。白毫銀針滿坡白毫色白如銀,長細(xì)如針,因此而出名。茶湯顏色黃亮清亮,味道芳香甜爽。

4、君山銀針

產(chǎn)自岳陽市洞庭湖的青螺島,有“洞庭帝子春長恨,二千年來草更長”的描繪。沖調(diào)后,三起三落,雀舌含珠,刀森林立。

5、黃山毛峰

產(chǎn)自安徽黃山,采制十分細(xì)致,做成的毛峰茶外形細(xì)扁微曲,狀如雀舌,香如海堂,醇美回甜。

6、武夷山巖茶產(chǎn)自武夷山,屬半發(fā)酵茶,湯色有濃厚的花束香,飲時甘馨爽口,意猶未盡,曾有“萬病之藥”美名。

7、太平猴魁

屬綠茶葉類尖茶,是中國古代歷史茗茶,研制于1900年,茶葉的顏色蒼綠勻潤,葉柄綠中穩(wěn)紅,蘭香高爽,味道醇正回甜,有與眾不同的猴韻,湯色清綠明凈,葉底蔥綠勻亮,芽葉成朵肥碩。

8、信陽毛尖茶

產(chǎn)自河南信陽市車溪山、集溪山、天云山、云霧山、震雷山、黑龍?zhí)逗桶執(zhí)兜壬酱ㄉ巾斏希瞥善窏l索細(xì)圓緊直,顏色翠綠色,白毫顯出;湯色清綠光亮,香味鮮高,味道鮮醇;葉底芽壯、蔥綠調(diào)勻。

9、廬山云霧

產(chǎn)自江西廬山。稱為“匡廬秀甲天下”的雞公山,芽肥毫顯,條索秀麗,濃醇味甘,茶湯顏色清亮,是綠茶葉中的精典。

10、六安瓜片

產(chǎn)自皖西大別山區(qū)茶葉產(chǎn)地,在其中以六安、金寨、霍山三縣所商品最好,色翠綠色,香淡泊,味甘鮮,耐沖調(diào)。六安茶當(dāng)藥最有作用,因此被視作佳品。

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