龜苓膏在很多大大小小的超市里面都有的賣，但是目前喜歡吃龜苓膏的人還是比較少的，所以要說(shuō)到龜苓膏的制作流程，一般的人是更加不可能知道的，同時(shí)也是不會(huì)關(guān)心這方面的。因?yàn)辇斳吒嘣谑忻嫔腺u的不是太好的，這也許和它的味道特殊有著很大關(guān)系吧。很多人不喜歡吃龜苓膏，都是因?yàn)楦杏X(jué)龜苓膏吃起來(lái)有股藥味。
其實(shí)這也是分人的，有些喜歡吃龜苓膏的人就不會(huì)覺(jué)得龜苓膏有藥味，但是對(duì)于那些不喜歡吃的人來(lái)說(shuō)，就有可能聞到各種味道，其實(shí)這有很大心理上的原因。那么，龜苓膏制作流程究竟是怎樣的呢?下面就來(lái)好好介紹下。
龜苓膏是中國(guó)兩廣地區(qū)特產(chǎn)。傳統(tǒng)龜苓膏是以受保護(hù)動(dòng)物金錢龜、土茯苓、甘草等中藥材制成凝固的膏狀有清熱解毒等功效。龜苓膏一般是黑色的膏狀，似涼粉，不過(guò)有較濃的中藥甘味道，吃時(shí)可以加入少許蜜糖。在夏天，龜苓膏冷吃會(huì)更美味。
原料：龜齡膏粉、蜂蜜、糖桂花(可有可無(wú))
器皿: 小碗1個(gè)(調(diào)制龜齡膏粉用)、不粘鍋1個(gè)(熬制糖桂花和龜齡膏用)、非金屬長(zhǎng)柄勺1只(熬制過(guò)程中攪拌用)、漏勺1只(過(guò)濾糖桂花渣滓用)
制作過(guò)程：
1)將糖桂花2勺放進(jìn)不粘鍋;
2)往鍋內(nèi)加入涼水，大約半鍋多些;
3)將糖桂花攪開，點(diǎn)火熬成桂花糖水;
4)取龜齡膏粉三平勺放入小碗;
5)徐徐加入冷水?dāng)嚢椠旪g粉，至無(wú)疙瘩的糊狀，稀些沒(méi)有關(guān)系，可調(diào)成滿滿一小碗;
6)桂花糖水開后小火熬5分鐘左右;
7)用漏勺將桂花糖渣滓撈出;
8)將龜齡粉糊倒進(jìn)滾開的桂花糖水中，一邊倒一邊攪拌，攪拌均勻，滾開后繼續(xù)攪拌，滾開后繼續(xù)攪拌;
9)將熬制好的龜齡膏倒入大玻璃碗;
10)自然冷卻凝固后，蒙上保鮮膜放到冰箱冷藏室即成。
龜苓膏滋陰補(bǔ)腎、潤(rùn)燥護(hù)膚、消除暗瘡、調(diào)理臟腑、清熱解毒、防止膚質(zhì)老化及便秘，能促進(jìn)新陳代謝，提升人體免疫力，是現(xiàn)代人不可或缺之養(yǎng)生圣品。龜苓膏的研究報(bào)告中指出;龜板含有各種氨基酸，其中七種為人體不能自制但必須的氨基酸，這些必需氨基酸占總氨基酸百分比相當(dāng)高，約百分之二十。特別對(duì)皮膚干燥、老化和年青人的青春痘(粉刺)、多種口腔潰瘍、口燥咽干、失眠多夢(mèng)、 習(xí)慣性便秘、急、慢性泌尿系統(tǒng)感染，如小便白濁、腰膝酸軟、女性生殖系統(tǒng)炎癥，如盆腔炎、陰道炎、赤白帶下，皮膚搔癢、癤瘡紅腫等有特別顯著的改善作用。
通過(guò)上面文章關(guān)于龜苓膏以及龜苓膏制作流程的詳細(xì)介紹，我們能夠很清楚地認(rèn)識(shí)到，龜苓膏這種食品的珍貴性。其實(shí)單純地來(lái)講，龜苓膏對(duì)于我們的身體是有很大的好處的，不管男女，適當(dāng)食用龜苓膏都是有好處的。當(dāng)然龜苓膏對(duì)于女性的作用要比男性多很多。
