藍莓的功效和作用主要是補充營養(yǎng)、保護眼睛、促進胃腸道蠕動等,禁忌主要體現(xiàn)在人群方面,要注意藍莓的食用量。
1、功效和作用:藍莓中的營養(yǎng)物質(zhì)比較豐富,其中富含花青素,在一定程度上可以避免近視加重。適量吃藍莓還能夠為身體補充營養(yǎng),提高自身體質(zhì),其中也富含膳食纖維,能夠促進胃腸道蠕動,改善便秘、腹脹等現(xiàn)象。
2、禁忌:藍莓性寒,如果頻繁腹瀉吃藍莓可能會導致胃腸道組織受到損傷,會加重腹瀉的情況,嚴重時還會造成水電解質(zhì)紊亂。
此外,藍莓還具有改善記憶力、抗氧化、增強心臟功能等功效。如果吃了藍莓后出現(xiàn)身體不適,還需要及時停止食用。