卷心菜是一種常見的蔬菜,很多孕媽媽愛吃卷心菜,可是卻不清楚能不能吃。卷心菜中帶有豐富多彩的優(yōu)質(zhì)蛋白,甲基纖維素,礦物,維他命等,能夠協(xié)助孕婦補充營養(yǎng)成分強壯人體,推動胎寶寶發(fā)肓,因而孕婦是可以吃卷心菜的,接下去就詳細介紹好多個卷心菜菜譜給孕婦。
1、卷心菜餃子。提前準備適當餃子餡,卷心菜,餃皮,鹽和蔥段。作法為把蔥段和卷心菜洗干凈,隨后把餃子餡,蔥段一起放進盆里攪拌均勻,添加適量的鹽,隨后把卷心菜剁碎,加到餃子餡之中攪拌均勻制成水餃餡,把餡包入餃皮之中,制成水餃,煮開之后就可以吃完。
2、涼拌紫甘藍。需要提前準備卷心菜,新鮮絲瓜,鹽,白米醋和芝麻油。作法為把卷心菜的表皮除掉,隨后洗干凈切割成絲,絲瓜切割成絲,卷心菜用鹽腌5分鐘,把料汁濾除。隨后把黃瓜絲和卷心菜絲倒到盆里,添加芝麻油和白米醋攪拌均勻。
3、卷心菜蘋果水果沙拉。需要提前準備卷心菜,蘋果,高麗菜,紅甜椒,色拉醬。將卷心菜,蘋果高麗菜,紅甜椒洗干凈,切完,隨后添加酸奶水果撈就可以吃完。
4、洋白菜包肉。需要提前準備卷心菜,絞好的餃子餡,番茄,蔥,姜,米酒,鹽,生抽,植物油,雞蛋清,芡粉。作法為將卷心菜片切成正方形的片,隨后將卷心菜片和香萊綽水。把小量的卷心菜切碎,添加植物油,放進餃子餡,再添加蔥段,生姜沫,米酒,鹽,生抽,朝一個方位把這種調(diào)味品攪拌均勻,卷心菜片放進芡粉之中裹一下,隨后放上搞好的餡翻卷,用香萊作為繩綁起來,上鍋蒸10分鐘,西紅柿炒一下淋在上邊,可補充維他命,改進食欲,提高胃口。
卷心菜中帶有豐富多彩的維他命,礦物,膳食纖維素等微量元素,能夠提及孕婦人體的抵抗能力,而且推動腸胃蠕動,防止和緩解便秘病癥。孕婦能夠?qū)⒕硇牟酥瞥删硇牟孙溩?,還可以涼拌紫甘藍,或是制成卷心菜蘋果水果沙拉,這種菜譜都對孕婦和胎寶寶十分有益處。