大家都知道，綠茶歸屬于發(fā)酵茶，且是一種發(fā)醇水平很高的荼葉，可是針對(duì)綠茶而言，紅茶的保質(zhì)期并不是較長，與綠茶葉對(duì)比只超過一點(diǎn)點(diǎn)，而綠茶已過保存期還能喝嗎？下邊就討論一下解讀吧，期待大伙兒可以了解一下。
紅茶的保質(zhì)期
1、基本散稱的紅茶保質(zhì)期一般為18月；密封性成袋紅茶的保質(zhì)期達(dá)到24月。
2、儲(chǔ)物罐裝或用錫箔紙包裝的綠茶可儲(chǔ)存2～3年。此外，紅茶保質(zhì)期還兩者之間加工工藝相關(guān)。假如綠茶是以傳統(tǒng)式炭焙加工工藝所做成的，它的保質(zhì)期非常多儲(chǔ)存6～12月，即商家平常常說的保質(zhì)期3～5年。
綠茶放了很多年還能喝嗎？紅茶的保質(zhì)期是多長時(shí)間？
怎么辨別綠茶是不是霉變
1、看干茶顏色
新式茶環(huán)節(jié)的荼葉，因?yàn)橹谱鰟傔M(jìn)行沒多久，干茶的條索比較詳細(xì)、顏色也更為艷麗，給人一種充裕的神秘感，綠茶葉特別是在這般。假若茶葉過期或熟化過多，干茶的顏色會(huì)比較暗淡，沒有光滑度。一般 而言，綠茶葉熟化以后，干茶的顏色會(huì)存有顯著的轉(zhuǎn)變?nèi)^程。
2、聞干茶香味
一切正常范疇內(nèi)的荼葉，香味會(huì)較為清爽、當(dāng)然，含有顯著的種類特點(diǎn)，比如芬芳、清香等。儲(chǔ)放不善或是儲(chǔ)放太久的荼葉，非常容易含有腐味、異味、異味，聞著十分難受。
3、摸干茶環(huán)境濕度
假如干茶能隨便斷裂、揉成粉狀的，則表明含水量在可控性范疇內(nèi)。假如不可以隨便斷裂，且有濕答答的覺得，則荼葉含水量較高。
4、飲茶湯味道
一切正常儲(chǔ)放的荼葉，沖調(diào)以后的湯色，味道會(huì)較為圓潤，具備一定的新鮮感，喝起來較為舒服。而過期的茶葉，因?yàn)楹形镔|(zhì)被氧化，沖調(diào)以后的湯色，味道比較淡而無味，有顯著的水味。
