牛蒡根是菊科植物牛蒡的根部，屬于一種比較常用的中藥。
牛蒡根大多生長在華北和西北等地區(qū)，具有疏散風(fēng)熱以及清熱解毒的作用。尤其是在日常生活當(dāng)中沒有做好相應(yīng)的防寒保暖措施。受寒涼空氣刺激之后伴隨著風(fēng)寒感冒癥狀，可以通過喝牛蒡根水進行改善，能夠達到一定去除風(fēng)寒的效果，減輕風(fēng)寒感冒引起的頭暈頭痛，引起肢體酸軟無力的癥狀，另外也可以散風(fēng)去熱，緩解風(fēng)熱感冒，導(dǎo)致的咽喉腫脹，疼痛可觀，舌燥等現(xiàn)象。
如果在生活當(dāng)中經(jīng)常喜歡吃辣椒、火鍋、燒烤、芥末等過于辛辣以及刺激性的食物，一旦上火之后，伴隨著明顯的牙齦腫脹，疼痛和風(fēng)濕被動等癥狀，也可以通過吃牛蒡根改善。但是在使用藥物的時候需要遵照醫(yī)生指導(dǎo)，按照用藥才可以達到較好治療疾病的效果，任何一項藥物都不可以多吃，否則會對身體健康造成影響。
在用藥治療疾病過程當(dāng)中，需要做好相應(yīng)的飲食方面調(diào)理，選擇比較清淡類的食物，比如維生素含量比較高的綠色蔬菜和水果，能夠為身體補充多項營養(yǎng)物質(zhì)。
