苦菜可以起到活血化瘀的作用，還具有補(bǔ)腎和疏肝利膽之功效，需要在醫(yī)生指導(dǎo)下合理的使用，掌握好藥物劑量。
1、活血化瘀：苦菜是屬于菊科植物的全草，性味苦、寒，中醫(yī)認(rèn)為可以起到清熱解毒的作用，通常用于治療肝氣郁結(jié)，或者是肝經(jīng)組織引起的肝功能下降和膽汁異常分泌等病癥，在一定程度上喝苦蕎茶還可以起到改善微循環(huán)和軟化血管的功效，起到降低病灶緩解病癥的作用，尤其是對(duì)于高血糖或者是高血脂、高血壓的患者在一定程度上還可以起到降低的功效。對(duì)于女性如果因?yàn)橛傺鸬脑陆?jīng)不調(diào)或者是痛經(jīng)，也可以起到輔助效果。
2、補(bǔ)腎和疏肝利膽的功效：對(duì)于有些患者如果出現(xiàn)腎虛引起的耳鳴或陽痿早泄、腰膝酸軟等病癥時(shí)有一定的治療作用，能夠增加人體免疫的功能，還可以起到清除體內(nèi)垃圾和改善心腦循環(huán)、恢復(fù)能量和消除疲勞的作用。
再食用苦菜，需要注意飲食，不可以吃油膩性食物，例如肥肉，還需要禁止吃辛辣刺激性成分的食物，例如辣椒或者是麻辣火鍋等。
