滑皮金桔歷經(jīng)二十多年的種植觀查，本種類特性平穩(wěn)，豐收性好，質量佳，且非常容易種植，但病蟲害比一般金橘要多。差別于目前市面上普遍的一般金橘(油性皮膚金橘)，沒有一般金橘那類辛辣味，且心連心全是甜的，故又稱為甜心寶貝橘。
很多人談起金橘就先緊皺眉梢，由于金橘的皮盡管美味，可是金橘的心酸酸的，并且一般金橘還含有一點淺淺的辛辣味。而近些年，是目前市面上剛開始“時興”起另一種金橘，遭受許多顧客的鐘愛。
滑皮金桔，差別于一般的金橘也就是油性皮膚金橘，較大 的不一樣便是滑皮金桔心連心全是甜的，又有甜心寶貝橘之稱。
很多人感覺滑皮金桔味兒好，又沒有怪味是人工服務轉基因水稻培養(yǎng)出去的，這個是真的嗎?
并不是的!實際上滑皮金桔是廣西融安縣農(nóng)牧業(yè)科研人員于1981年在將軍鎮(zhèn)發(fā)覺并培育取得成功的金橘優(yōu)良品種，1984年剛開始營銷推廣種植，因此滑皮金桔別名融安金桔。歷經(jīng)科研人員二十多年的種植觀查，滑皮金桔的特性平穩(wěn)，豐收性好，質量佳，且非常容易種植，盡管滑皮金桔比一般金橘口感好，可是滑皮金桔的病蟲害比一般金橘要多，因此滑皮金桔價錢也高些一些。
一般金橘有很多的籽，可是滑皮金桔基本沒有籽或是小有籽，可以說滑皮金桔由內(nèi)而外都能夠服用，那麼在清理的情況下，我們更要留意，那麼如何清洗金橘呢?
清理金橘前應先提前準備一小勺小蘇打粉，將其添加水里徹底融解，隨后將用冷水清洗過的金橘放進在其中侵泡10分鐘，充足除掉農(nóng)殘。隨后將天然蘇打水扔掉，用流動性的冷水充足清理干凈，最終淡鹽開水再清洗一次金橘，無需再清洗了，能夠擺盤服用了。
