草魚盡管很一般，可是含有優(yōu)質(zhì)蛋白、維他命等，十分有營養(yǎng)成分并且肉質(zhì)地美味，能夠提高身體抵御病毒感染的工作能力，鯽魚頭還具備益智類益腦的功效，魚籽具備清目清肝火的作用，那麼八個月的小寶寶的鯽魚做法有什么呢?
一、鯽魚豆腐湯。將新鮮的草魚清理干凈，用姜片、米酒腌漬十分鐘除腥，冷鍋加點油燒六成熱放草魚，雙面煎至淡黃，隨后倒進適當冷水和幾塊姜片，需要火災燒開隨后轉(zhuǎn)文火，熬煮20分鐘，展現(xiàn)乳白色就可以服用，還能夠在湯里加一點牛乳，營養(yǎng)成分更豐富。魚頭湯很美味，能夠刺激性胃酸的代謝，提升胃口。
二、淮山藥鯽魚粥。將草魚去除骨骼，切割成一小塊，用吉士粉調(diào)均勻。小米粥煮開，放進淮山藥，文火熬煮5分鐘，放進魚肉，再煮5分鐘就可以服用了?；瓷剿幘邆錆櫡谓∑⒌淖饔茫瑱C會中含有鈣、磷等物質(zhì)，一起服用，營養(yǎng)成分更豐富。
三、清蒸鯽魚。將草魚清理干凈放入菜盤里邊，切幾塊姜片放到魚的的身上能夠除去腥味兒，將菜盤放到鍋中火災蒸8分鐘就可以。將準備好的姜片及其小蔥切條，將恰好的魚取下，扔掉菜盤中的水，放上姜蒜絲，隨后鍋中加點油燒開，將油淋在草魚的身上。清蒸的能維持魚類的原汁原味，并且肉味美味，營養(yǎng)成分極高。菜盤中的水就會有腥味兒，因此需要扔掉，假如草魚很大，能夠適度延長性時間。
