柿餅不能和牛奶同吃，可能會對身體造成一定傷害。
1、柿餅是使用新鮮的柿子曬干之后加工而成的，柿子當(dāng)中含有豐富的鞣酸、單寧酸以及果膠，牛奶當(dāng)中含有一定量的蛋白質(zhì)以及維生素這兩種物質(zhì)，本身營養(yǎng)都是比較豐富的，但是鞣酸與蛋白質(zhì)混合在一起食用，會在胃酸的作用下可能會出現(xiàn)凝結(jié)成塊兒的情況，消化是比較困難的，有的還會引起胃炎方面的疾病，嚴(yán)重的會引起胃結(jié)石。所以在吃完柿餅后的短時間內(nèi)是不可以喝牛奶的。
2、柿餅除了不能夠與牛奶同吃外，還要避免以一些蛋白質(zhì)含量比較高的食物同吃，比如豆?jié){、牛奶以及魚蝦等食物，會對患者的胃腸道造成一定損傷，可能會形成胃腸道結(jié)石的問題發(fā)生。對于胃腸道比較虛弱的人群來說，避免經(jīng)常吃一些柿子類的食品，因為柿子當(dāng)中含有一定量的鞣酸和草酸，會導(dǎo)致一些沉淀的物質(zhì)附著在胃腸道內(nèi)，不能夠很好的排出來，會加重胃部的負(fù)擔(dān)，可能會出現(xiàn)胃脹。
在平時生活當(dāng)中要引起足夠的重視，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，吃完食品后的一個小時內(nèi)盡量不要喝牛奶。
