現(xiàn)代社會(huì)生活的節(jié)奏的快速加速，尤其是如今的年青人給自己的工作拼搏進(jìn)取，以便省時(shí)省力，省時(shí)省力，便捷食品占居了她們飲食搭配的一大部分，對(duì)泡面則也是“十分偏愛”。
泡面營(yíng)養(yǎng)分析：營(yíng)養(yǎng)成分稍低
一般來說，每100克泡面帶有9.5克蛋白，21.1克人體脂肪，61.6克碳水化合物化合物，25mg的鈣，80mg的磷，134mg的鉀，1144mg的鈉，4.1mg的鐵等營(yíng)養(yǎng)元素。由此可見，泡面是高鈉的食品，維他命成分極低。
泡面在制做上歸屬于煎炸食品，人體脂肪和鈉成分較高，礦物及維他命成分很低，營(yíng)養(yǎng)成分稍低，并且長(zhǎng)期性服用針對(duì)血壓有一定的影響。世界衛(wèi)生組織組織列舉的“十大廢棄物食品”在其中之一便是便捷類食品。
因?yàn)榫唧w日常生活的需要，我們現(xiàn)階段不可以徹底解決泡面。那么就規(guī)定在進(jìn)餐的頻次上盡量避免。如今一些年青的工薪族以便省時(shí)省力，經(jīng)常在商場(chǎng)選購(gòu)成箱的泡面做為早飯或者夜宵，那樣的作法并不可取，由于泡面的營(yíng)養(yǎng)元素很低，長(zhǎng)期性服用會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)成分欠缺乃至一些營(yíng)養(yǎng)成分欠缺病，導(dǎo)致機(jī)體免疫功能減少。
建議吃方便面的頻次一周不超過一次。肥胖人群、大家族基因遺傳高血壓群體應(yīng)盡可能忌食泡面。
對(duì)于烹飪方法，建議煮著吃方便面，并在湯煮的全過程中應(yīng)加上些新鮮的蔬菜水果、生雞蛋、牛羊肉、平菇、菌類等營(yíng)養(yǎng)豐富的食材，以填補(bǔ)泡面營(yíng)養(yǎng)成分欠缺的問題。泡面的調(diào)料包應(yīng)少放，控制好鈉的攝取量。
此外，泡面一定要在保存期內(nèi)服用，切勿不能服用超出保存期的泡面，并盡可能將泡面儲(chǔ)放在蔭涼遮光處。它是因?yàn)榕菝鎺в泻芏嗟闹参镉椭?，逾期或者太陽光照射均能?使人體脂肪過氧脂類化，造成身體氧自由基的總數(shù)增加，進(jìn)而影響身體的身心健康。
