現(xiàn)如今許多餐飲店都發(fā)布家常小炒，大部分家常小炒實(shí)際上都含有營(yíng)養(yǎng)成分，如生雞蛋、大棗等食物含有補(bǔ)血補(bǔ)氣營(yíng)養(yǎng)元素，對(duì)女人健康非常有利；蘿卜有豐富多彩的維他命；牛羊肉有豐富多彩蛋白，碳水化合物，能夠提高機(jī)體免疫能力，而且這種家常菜食譜作法簡(jiǎn)單易學(xué)，是平時(shí)補(bǔ)血補(bǔ)氣、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)成分的必需上品。
黑木耳豬血湯
家常食譜一：黑木耳豬血湯。
250克豬的血，50克黑木耳，2克鹽。將豬的血切割成塊，黑木耳解決好，撕一小塊，豬的血和黑木耳一起放到鍋中，添加水，大火燒開(kāi)，文火煮到血團(tuán)浮上來(lái)，隨后加一些鹽就可以了。豬的血有豐富多彩的營(yíng)養(yǎng)元素，木耳則有豐富多彩的鐵，全是補(bǔ)血補(bǔ)氣的上品。
家常食譜二：韭菜炒雞蛋。
200克莧菜，200克生雞蛋，3克鹽，20克食用油。將莧菜清理干凈，切割成段，生雞蛋打進(jìn)碗中，放鹽，攪拌均勻，鍋中加點(diǎn)油，燒到5完善的情況下，添加蛋，炒過(guò)以后撈起來(lái)。鍋中下油，添加莧菜，快速的情況下，放鹽，倒進(jìn)生雞蛋，就可以了。莧菜能夠溫補(bǔ)虛，生雞蛋能夠養(yǎng)心安神，補(bǔ)血補(bǔ)氣，滋陰潤(rùn)肺。這一菜不僅十分身心健康，生雞蛋，并且還能夠補(bǔ)血補(bǔ)氣，豐胸美乳，益處多多。
家常食譜三：花生仁紅棗粥。
400看檽米，100克花生米，50克棗。將在鍋中添加適量水，將花生仁裝進(jìn)去燉爛，倒入檽米和適度的水，燒開(kāi)后添加大棗，文火熬成粥，添加一些老紅糖調(diào)料就可以了。檽米有豐富多彩的維他命，人體脂肪，蛋白，礦物。營(yíng)養(yǎng)成分比較豐富，兒花生仁有豐富多彩的蛋白，能夠提高記憶力。大棗含有豐富多彩的維他命，礦物，協(xié)助人體增強(qiáng)免疫力。
家常食譜四：菠菜炒粉絲。
250克西蘭花，100克粉絲，10克米酒，5克姜，5克小蔥，3克鹽，2克雞精，35克芝麻油。將西蘭花清理干凈，粉絲清洗，各自用沸水焯一下，小蔥切割成蔥段，姜切割成末。將鍋中加點(diǎn)油，蔥段，生姜沫熗鍋，添加紹興酒，湯50ml，西蘭花，粉絲入鍋，加一些鹽，雞精就可以了。西蘭花之中有豐富多彩的胡羅卜素和鐵，也有十分多的維他命，礦物。粉絲帶有豐富多彩的碳水化合物化合物，膳食纖維素，蛋白和礦物，鐵是極好的補(bǔ)血補(bǔ)氣食品，常吃還能夠補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)成分，十分身心健康。
家常食譜五：五香茶蛋。
提前準(zhǔn)備400克生雞蛋，10克綠茶，10克姜，小蔥，50克生抽，3克八角，鹽，八角茴香20克，白糖40克，30克米酒。將鍋中放進(jìn)冷水，將生雞蛋裝進(jìn)去煮，大概10分鐘，撈起來(lái)放到?jīng)鏊校阱佒刑砑尤さ纳u蛋，再加所述的調(diào)味品制成的香辛料包，適度的水，柱剛開(kāi)始后，用低火煮10分鐘，將鹵料和生雞蛋一起放出來(lái)，生雞蛋割開(kāi)，澆上汁就可以了。生雞蛋是營(yíng)養(yǎng)豐富的食材，帶有豐富多彩蛋白，十分健康營(yíng)養(yǎng)，并且鐵豐富多彩，十分補(bǔ)血補(bǔ)氣。
家常食譜六：蘿卜燉牛肉。
450克蘿卜，100克牛羊肉，15克小蔥，姜，10克米酒，生抽，4看鹽，2克雞精，3克八角，40克食用油。將蘿卜牛肉清理干凈，切割成塊，各自放到開(kāi)水中焯一下，將鍋中給油，燒開(kāi)，添加大姜蒜，八角，酸菜魚(yú)火鍋，米酒牛肉塊，直到牛羊肉燉爛，添加蘿卜，煮沸，將白沫子撇掉，直到籮卜燉爛以后添加剩余這些調(diào)味品就可以了。蘿卜有豐富多彩的維他命，牛羊肉有豐富多彩蛋白，碳水化合物，能夠提高機(jī)體免疫能力，十分營(yíng)養(yǎng)成分，美味可口身心健康的一道菜。
家常食譜七：椒油熗鴨胗。
500克鴨胗，10克姜，3克鹽，20克胡麻油，10克醋，3克雞精。將切割成末，藕削皮切成片，清洗，放到沸水之中焯熟，放涼后控干。將鴨胗中放進(jìn)鹽，雞精，生抽，醋放入生姜沫，將麻椒油熗在鴨胗上就可以了。藕帶有豐富多彩的鐵，針對(duì)缺鐵性貧血十分有改進(jìn)功效。并且連藕的綠色植物蛋白，維他命，木薯淀粉成分豐富多彩，不僅補(bǔ)血補(bǔ)氣，還能夠提高人體免疫力。
