在吃菠蘿以前我們習(xí)慣性先侵泡食鹽水，那是由于菠蘿里邊帶有的菠蘿莓非常容易讓人“皮膚過敏”?？墒窃诔圆ぬ}的情況下發(fā)覺里邊有一些乳白色的顆粒物，那麼，菠蘿里邊的白籽是啥？菠蘿歸屬于幕后花絮產(chǎn)生的果實(shí)，因此里邊會出現(xiàn)籽是一切正常的，人服用了白籽是不容易影響身心健康的，因此不必?fù)?dān)心。
菠蘿里邊的白籽并不是幼蟲，能夠安心服用
菠蘿里邊的白籽是啥
菠蘿歸屬于幕后花絮產(chǎn)生的果實(shí)，有盛開，當(dāng)然會結(jié)果，因此果實(shí)里邊有籽也算一切正常，菠蘿里邊的白籽是歸屬于菠蘿的籽，并并不是在網(wǎng)上傳說故事的幼蟲。因此，吃菠蘿的情況下假如人一不小心吃下了籽，對人體也沒損害。
菠蘿和一些新鮮水果一樣，吃完會讓一部分人皮膚過敏，過敏癥狀更快能夠在15分鐘內(nèi)產(chǎn)生，那樣的病癥被稱作“菠蘿病”或是“菠蘿中毒了”。例如腹痛，腹瀉、嘔吐、頭痛、頭暈?zāi)垦?、皮膚通紅、全身發(fā)癢、四肢及口角麻木，皮膚過敏情況嚴(yán)重的還出現(xiàn)唿吸艱難、休克等反映。
把菠蘿泡在食鹽水里再吃，還能使在其中含有的一部分檸檬酸溶解在食鹽水里，除掉怪味，讓菠蘿吃起來更甜。還可以放到沸水里煮一下再吃。菠蘿胰蛋白酶在45℃~50℃就剛開始轉(zhuǎn)性，到100℃時(shí)90%以上都被毀壞；甙類也另外可被毀壞清除；5-5羥色胺則溶解水里。經(jīng)燒開后口感也獲得改進(jìn)。每一次吃菠蘿不能過多，過多服用對胃腸危害。第一次吃的小寶寶只吃餅干尺寸的一塊，假如無異常，下一次可適度加量。
