尿酸高一般情況下絕大部分的蔬菜都可以吃,可以根據自身的口感和喜好來進行判斷,必要時需要在醫(yī)生指導下口服藥物治療。
尿酸高通常是體內的嘌呤代謝障礙所引起,尿酸升高時會導致鈣鹽沉積到關節(jié)部位,形成痛風性關節(jié)炎,尿酸高在蔬菜類的食物上通??梢猿?,蔬菜食物大多都不含嘌呤成分,有部分菜的調整成本也不高,適合吃白菜、芹菜、洋蔥、香菇、豆芽等,通常不會影響體內尿酸水平,也不會加重痛風性關節(jié)炎。
尿酸高患者在飲食上應該限制嘌呤食物的攝入,比如動物內臟、海鮮等食物,容易造成尿酸急劇升高,加重痛風的癥狀。