健康生存 你不可不知轉(zhuǎn)基因食品的危害

作者:1阿兵  時(shí)間:2014-07-14 15:57:00  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)



常常聽說(shuō)轉(zhuǎn)基因食品不好,但各大超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),都在銷售我們認(rèn)為會(huì)損害健康的轉(zhuǎn)基因食品。也許很多人都只聽說(shuō)過(guò)吃轉(zhuǎn)基因食物不好,但根本不知道轉(zhuǎn)基因食物對(duì)身體究竟有什么樣的危害。

雖然目前有大部分人還不愿意吃轉(zhuǎn)基因食品,但轉(zhuǎn)基因食品已無(wú)處不在,我們無(wú)法預(yù)測(cè)這項(xiàng)技術(shù)所帶來(lái)的災(zāi)難性后果,但我們清楚這種毀壞將是不可逆的。

金龍魚食用調(diào)和油瓶身上用很小的幾乎看不到的小字標(biāo)著:大豆油由轉(zhuǎn)基因大豆提煉,菜籽油由轉(zhuǎn)基因油菜籽提煉。金龍魚的品牌營(yíng)銷做得相當(dāng)好,可想而知,在中國(guó)有多少人已經(jīng)吃了由轉(zhuǎn)基因大豆提煉的油。

轉(zhuǎn)基因食品無(wú)處不在:土豆,西紅柿,木瓜,大豆油,色拉油,調(diào)和油,飲料,奶粉,餅干......

1998年,美國(guó)媒體報(bào)導(dǎo)了對(duì)英國(guó)羅伊特研究所普斯陶教授的專訪,他警告人們關(guān)注未充分證明其安全性就已經(jīng)推廣的轉(zhuǎn)基因食品,經(jīng)過(guò)試驗(yàn):用轉(zhuǎn)基因土豆喂老鼠后,老鼠發(fā)生器官生長(zhǎng)異常,體重和器官重量減輕,并且免疫系統(tǒng)遭到破壞。

轉(zhuǎn)基因食品的安全性一直存在著巨大的爭(zhēng)議,目前國(guó)際上還沒(méi)有達(dá)成共識(shí)。它的存在也只有短短10多年的時(shí)間,許多長(zhǎng)期影響目前還不得而知,食用轉(zhuǎn)基因食品就如把自己當(dāng)作白老鼠,有不可預(yù)測(cè)的風(fēng)險(xiǎn)。因此,對(duì)轉(zhuǎn)基因食品應(yīng)采取預(yù)防原則,在長(zhǎng)期的安全性還沒(méi)有完全確定之前,不應(yīng)該在食品生產(chǎn)中使用轉(zhuǎn)基因原料。

長(zhǎng)期以來(lái),遺傳工程一直被“神化”,宣揚(yáng)為農(nóng)業(yè)發(fā)展的新革命,而對(duì)它的負(fù)面危害卻很少談及。特別是各國(guó)政府的高層決策者很難聽到轉(zhuǎn)基因生物有什么危害。長(zhǎng)此以往,肯定會(huì)對(duì)人類的未來(lái)發(fā)展產(chǎn)生致命的錯(cuò)誤。

目前,墨西哥禁止種植轉(zhuǎn)基因玉米;歐盟暫緩進(jìn)口轉(zhuǎn)基因食品; 日本、澳大利亞、新西蘭等國(guó)家都要求在轉(zhuǎn)基因食品上明確貼上標(biāo)簽,說(shuō)明轉(zhuǎn)基因成分的含量; 英國(guó)的許多大超市禁止使用轉(zhuǎn)基因生物作為原料生產(chǎn)食品。

歐美之間因"基因瓜果"導(dǎo)致貿(mào)易磨擦,原因是歐洲人不愿意吃美國(guó)人生產(chǎn)的"基因瓜果"。又后來(lái),美國(guó)的一些"有識(shí)之士"提出,"基因瓜果"在銷售時(shí)必須要有標(biāo)識(shí)。新千年開始的3月26日,美國(guó)波士頓反基因改造食品大示威,3500人趁“生物2000年”大會(huì)舉行之際,抗議食品制造商未對(duì)基因改造食品進(jìn)行試驗(yàn),也沒(méi)有為消費(fèi)者提供足夠的相關(guān)信息。

國(guó)內(nèi)已有知情人士憂心忡忡地指出,“轉(zhuǎn)基因食品的研究表明,耐除草劑的轉(zhuǎn)基因大豆,抗癌成份也減少了,抗蟲轉(zhuǎn)基因玉米在提高害蟲死亡率的同時(shí)也影響著益蟲的成熟,小動(dòng)物吃了轉(zhuǎn)基因土豆會(huì)使內(nèi)臟和免疫系統(tǒng)受損,那人呢……”。歐洲人正是因?yàn)檗D(zhuǎn)基因食物可能對(duì)人體有害而禁止在歐洲銷售;即使在美國(guó),經(jīng)銷商被規(guī)定轉(zhuǎn)基因食物必須具有標(biāo)識(shí)。

1998年8月,英國(guó)教授普茲泰發(fā)現(xiàn),老鼠食用了轉(zhuǎn)基因土豆之后免疫系統(tǒng)遭到破壞; 美國(guó)也有一些害蟲的天敵因轉(zhuǎn)基因植物致死的報(bào)導(dǎo);2005年5月22日,英國(guó)《獨(dú)立報(bào)》又披露了知名生物技術(shù)公司“孟山都”的一份報(bào)告,以轉(zhuǎn)基因食品喂養(yǎng)的老鼠出現(xiàn)器官變異和血液成份改變的現(xiàn)象。這些消息在帶給全世界震驚的同時(shí),也使更多的人懷疑食用轉(zhuǎn)基因原料制成食品的安全性。

轉(zhuǎn)基因稻米會(huì)帶來(lái)諸多生態(tài)環(huán)境和食品安全方面的風(fēng)險(xiǎn)。在食品安全方面,由于稻米在大多數(shù)情況下是直接食用的主糧,因此其安全性尤為關(guān)鍵。然而該非法轉(zhuǎn)基因稻米的安全性被未經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期評(píng)估,食用它是否安全仍存在很大疑問(wèn)。

在生態(tài)環(huán)境方面,由于轉(zhuǎn)基因稻米在種植過(guò)程中可能發(fā)生轉(zhuǎn)基因逃逸,通過(guò)花粉和種子,轉(zhuǎn)基因會(huì)轉(zhuǎn)移到相鄰的同類型非轉(zhuǎn)基因品種中。在中稻區(qū)試時(shí),參加實(shí)驗(yàn)的65種水稻密密麻麻地種在一起,相互之間間隔只有大約30厘米,極容易發(fā)生轉(zhuǎn)基因逃逸,造成大范圍內(nèi)的基因污染。

已經(jīng)發(fā)現(xiàn)一種基因工程大豆會(huì)引起嚴(yán)重的過(guò)敏反應(yīng);用基因工程細(xì)菌生產(chǎn)的食品添加劑色氨酸曾導(dǎo)致37人死亡和1500多人殘廢。最近發(fā)現(xiàn),在美國(guó)許多超級(jí)市場(chǎng)中的牛奶中含有在牧場(chǎng)中施用過(guò)的基因工程的牛生長(zhǎng)激素。

一著名的基因工程公司生產(chǎn)的西紅柿耐儲(chǔ)藏、便于運(yùn)輸,但它們含有對(duì)抗抗生素的抗藥基因,這些基因可以存留在人體內(nèi)。人造的特性和不可避免的不完美會(huì)一代一代的流傳下去,影響其它有關(guān)及無(wú)關(guān)的生物,它們將永遠(yuǎn)無(wú)法被收回或控制, 后果是目前無(wú)法估計(jì)的。

轉(zhuǎn)基因食品對(duì)動(dòng)物身體器官的損害,已經(jīng)被英國(guó)知名生物技術(shù)公司的一份秘密研究報(bào)告證實(shí)。轉(zhuǎn)基因食品的安全性普遍存在以下幾方面的懷疑:

1、產(chǎn)生毒素或增加食品毒素含量。一些研究學(xué)者認(rèn)為,轉(zhuǎn)基因食品可能增加微量毒素的含量,嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致某些遺傳類疾病。

2、營(yíng)養(yǎng)成分減少。英國(guó)倫理和毒性中心的試驗(yàn)報(bào)告說(shuō),轉(zhuǎn)基因食品中對(duì)人體有益的成份減少了12%至14%。3、引起人體過(guò)敏反應(yīng),造成不可預(yù)知的后果。而天然食品卻不存在以上的缺點(diǎn),對(duì)人體是相對(duì)安全的。

我國(guó)食品安全專家葉永茂對(duì)此也提出了自己的觀點(diǎn):“轉(zhuǎn)基因食品在理論上至少存在5大潛在危險(xiǎn):產(chǎn)生毒素,引起人類致癌致畸或基因突變,導(dǎo)致人體產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng),引起食物營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)失衡,使人體產(chǎn)生抗藥性,使自然和生態(tài)環(huán)境失衡,現(xiàn)在歐洲許多國(guó)家因此抵制轉(zhuǎn)基因食品上市?!?

我國(guó)科學(xué)家袁隆平研究的雜交水稻,已經(jīng)是國(guó)內(nèi)外尤其國(guó)際社會(huì)廣泛認(rèn)可的重大科技成果。雜交水稻的研制成功,已經(jīng)大大提高了我國(guó)水稻的單位面積產(chǎn)量,為我國(guó)解決人民的吃飯問(wèn)題做出了巨大的貢獻(xiàn)。目前雜交水稻不僅在中國(guó)種植,而且已經(jīng)有外國(guó)在種植雜交水稻。那么,在雜交水稻已經(jīng)取得大面積豐收的情況下,中國(guó)政府是沒(méi)有任何理由不認(rèn)真做好推廣雜交水稻種植的工作,而去引進(jìn)一個(gè)存在著爭(zhēng)議或重大危險(xiǎn)的轉(zhuǎn)基因水稻種植的。

要挽救中華民族,中國(guó)人民只有團(tuán)結(jié)起來(lái),同官僚買辦漢奸賣國(guó)賊主流“精英”做堅(jiān)決的斗爭(zhēng),抵制轉(zhuǎn)基因,只有斗爭(zhēng),才能避免災(zāi)難,才能挽救中華民族。

強(qiáng)烈抗議大規(guī)模引進(jìn)轉(zhuǎn)基因大豆等行為! 強(qiáng)烈抗議國(guó)家批準(zhǔn)首個(gè)轉(zhuǎn)基因水稻安全證書的作為!

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