彩色玉米（Zea mays var）是做為一項(xiàng)新起的種植業(yè)，近些年已經(jīng)在我國大街小巷應(yīng)運(yùn)而生。因?yàn)椴噬衩谞I養(yǎng)元素比一般苞米高，加上種植方式簡易，又宜在生鮮和生產(chǎn)加工，經(jīng)濟(jì)收益一直是一般苞米的好幾倍乃至十幾倍，因而，彩色玉米的種植與生產(chǎn)加工，被權(quán)威專家稱為未來具備寬闊綜合利用市場前景的農(nóng)牧業(yè)項(xiàng)目之一。
彩色玉米特點(diǎn)
一年生站立草本植物，葉多列，長9厘米，雌和雄異花同株，主莖高100——150厘米。
彩色玉米種植
春天4月于露地栽培立即栽種或預(yù)苗，栽種深層約1.5厘米，長出4片葉片后可分苗，苗高10——12厘米開展移盆，生長發(fā)育期內(nèi)適度上肥。喜光照充足溫暖自然環(huán)境，種植方式同于一般苞米。
彩色玉米種類
1．印尼紅色玫瑰爆裂玉米。該種類選用系統(tǒng)混種方式培育而成。株高160公分，穗長15公分上下，子粒鮮紅色，風(fēng)彩艷麗，穗型齊整美觀大方，質(zhì)量一流，爆花率極高，畝產(chǎn)量300Kg。
2．墨西哥五彩苞米。該種類又叫“掉色苞米”，是以墨西哥單穗引入系統(tǒng)培育而成的新式粘玉米。較大特性是當(dāng)然調(diào)色，種時(shí)籽為黑紅色，待青苞米完善后即變?yōu)楹?、白、黃等色調(diào)兩色漂亮多姿多彩苞米，令人既驚訝又鐘愛，服用香粘爽口，口味與眾不同，搶早種植85天上下就可以發(fā)售，經(jīng)濟(jì)效益十分豐厚。
3．菲律賓花精靈苞米。該種類是以菲律賓引進(jìn)的集色、香、味、營養(yǎng)成分于一身的新式特殊苞米。全生育期105天，生鮮85天，苞米色調(diào)綠黃兩色，井然有序，具有造型藝術(shù)欣賞、又有服用使用價(jià)值，別名“八里香”（指在遠(yuǎn)的地區(qū)就能嗅到烤食苞米的芬芳味），銷售市場堪稱一絕，既可生鮮，又可冷凍冷藏和生產(chǎn)加工，營銷推廣使用價(jià)值巨大。
4．日本龍川香黑玉米。它是全新從日本引進(jìn)的遲熟多穗型苞米單交種。全生育期130天上下，蓋膜可提早，單棵結(jié)穗2－3個(gè)，穗長10－15公分。龍川香不但顏色與眾不同，且營養(yǎng)豐富，集粘、甜、香于一身，可生鮮，也可冷凍生產(chǎn)加工，經(jīng)濟(jì)效益極為顯著，是個(gè)難能可貴的遲熟黑玉米種子。
5．日本國白如雪甜糯玉米。（一型）該種類是以日本國引進(jìn)全新培育的一代雜交種，是現(xiàn)階段中國認(rèn)可的綜合型狀主要表現(xiàn)更為出色的乳白色甜糯玉米種類。生長期120天，生鮮100天上下，95%以上可結(jié)有雙穗，穗尺寸均一致，長22－25公分，材質(zhì)嫩白甜粘鮮嫩，皮薄少渣，宜在生鮮和生產(chǎn)加工。因?yàn)樵摲N類雙穗率高，種一畝地可頂二畝地經(jīng)濟(jì)效益，是中國有很大的開發(fā)設(shè)計(jì)銷售市場的新式特殊玉米種子。（二型）是全新培育，以生鮮主導(dǎo)的成熟型白粘玉米，在中國各省種植，實(shí)際效果極好。穗長20－24公分，子粒嫩白鮮嫩，材質(zhì)甜粘芳香質(zhì)量一流，全國性絕大多數(shù)地域一年可種兩茬，經(jīng)濟(jì)收益極為明顯。
